Bananen-Joghurt-Diät

Dr. Jonny Bowden identifiziert Bananen und Joghurt als eines der gesündesten Lebensmittel, die Sie in Ihre Ernährung aufnehmen können. Bananen und Joghurt bieten eine Vielzahl von Nährstoffen, die für Ihren Körper unerlässlich sind. Bananen sind eine gute Quelle für Kalium, Folsäure, Vitamin C und B6. Joghurt versorgt Ihre Ernährung mit Kalzium, Zink, Phosphor und Eiweiß. Die Einbeziehung von Bananen und Joghurt in Ihre ausgewogene Ernährung bietet viele ernährungsphysiologische Vorteile.

Verwendung von Bananen

Laut der University of California in Berkeley ist die Banane aus verschiedenen Gründen die beliebteste frische Frucht in Amerika. In Supermärkten ist das Obst das ganze Jahr über preiswert und reichlich. Bananen können zu jeder Reifephase konsumiert werden. Bananen können von jedermann wie Babys und älteren Menschen leicht verdaut werden. Die Frucht hat eine Schale, die sich leicht ablösen lässt, was sie zu einem idealen und praktischen tragbaren Snack oder Dessert macht. Es gibt verschiedene Arten wie Bananen, Cavendish, Finger, gelbe und rote Bananen. Schneiden Sie Bananen auf Joghurt, Toast, Pfannkuchen, Waffeln und Obstsalate. Mischen Sie gefrorene Bananen mit Magermilch oder Saft für einen Smoothie. Mash Bananen und fügen Sie sie zu Muffin oder Brotrezepten hinzu.

Vorteile von Kalium

Bananen sind eine reichhaltige Quelle für das lebenswichtige Mineral Kalium. Eine mittlere Banane enthält 422 mg Kalium. Kalium spielt eine wichtige Rolle im Körper, indem es das Gleichgewicht von Zellen, Flüssigkeit und Elektrolyten sowie einen gleichmäßigen Herzschlag unterstützt. Ein niedriger Kaliumgehalt ist häufig mit Hypertonie, Muskelkrämpfen und Müdigkeit verbunden. Laut Dr. Jonny Bowden verringert der regelmäßige Verzehr von Bananen das Risiko, an Nierenkrebs zu erkranken.

Geschichte des Joghurt

Joghurt ist seit Jahrhunderten in bestimmten Teilen Asiens, im Nahen Osten und in Osteuropa eine feste Größe. Fettarmer und fettarmer Joghurt gilt als nahrhaftes und gesundes Lebensmittel. Es ist eine ausgezeichnete Quelle für Kalzium, Eiweiß, Riboflavin, Phosphor und Vitamin B12. Joghurt wird durch Gärung von Milchzucker zu Milchsäure hergestellt. Der Prozess enthält gesunde Bakterien, Enzyme und andere lebende Mikroorganismen. Joghurt ist für Menschen mit Laktoseintoleranz verdaulicher als Milch, da es fermentiert wird. Zu den verfügbaren Joghurt-Arten gehören Lassi, Kefir, bulgarischer und griechischer Joghurt.

Vorteile von Probiotika

Laut der Reader's Digest Association liefert Joghurt gute Bakterien, sogenannte Probiotika, die Ihr Immun- und Verdauungssystem unterstützen und verbessern. Joghurt enthält Bakterienstämme, die als Bulgaricus, Bifidobakterien und Laktobazillus bezeichnet werden. Bulgaricus und Bifidobakterien haben antivirale, antibakterielle und antimykotische Eigenschaften. Der Lactobacillus-Strang hilft bei der Bekämpfung von Entzündungen, die mit bestimmten Krebsarten und Herzkrankheiten verbunden sind.

Überlegungen für Joghurt

Joghurt aus Vollmilch enthält viel gesättigte Fette. Konsumieren Sie fettarmen oder fettfreien Joghurt, um die Fettmenge in Ihrer Ernährung zu begrenzen. Der beste Nährstoff-Deal ist Joghurt mit lebenden Kulturen. Hochgesüßte Behälter mit Joghurt enthalten mehr Kalorien und Kohlenhydrate. Lesen Sie unbedingt die Zutatenliste auf den Nährwertangaben für Protein- und Zuckerwerte. Wählen Sie die mit einem höheren Proteinanteil und einem niedrigeren Zuckergehalt aus.