Joghurt und Kohlenhydrate nach einem Training

Um zu trainieren, müssen Sie sich mit den richtigen Nahrungsmitteln und Nährstoffen tanken, um optimale Leistungen zu erzielen. Was Sie nach dem Training essen, ist genauso wichtig wie das, was Sie vor und während des restlichen Tages einnehmen. Eine gesunde Mahlzeit und ein Snack nach dem Training sollten Teil einer ausgewogenen Ernährung sein, um sicherzustellen, dass Sie Ihre täglichen Nährstoffanforderungen erfüllen. Kombinieren Sie eine gesunde Ernährung mit ausreichender Ruhe und Erholung, um maximale Kraft-, Ausdauer- und körperliche Fitness zu erzielen. Sie sollten Ihren Arzt konsultieren, bevor Sie ein neues Trainingsprogramm oder eine neue Diät beginnen.

Zwei große Gläser Joghurt und Müsli. (Bild: ehaurylik / iStock / Getty Images)

Eiweiß

Protein ist ein essentieller Nährstoff, der im Körper für das Wachstum, die Wartung und die Reparatur von Muskel- und Muskelmasse benötigt wird. Wenn Sie trainieren, reißen Muskelfasern zusammen, ermüden und zerreißen. Während der Regeneration nach dem Training kommen diese Fasern zusammen und nehmen an Größe und Kraft für Muskelwachstum und Muskelentwicklung zu. Neben einer ausreichenden Ruhepause ist die Ernährung nach dem Training, die Protein enthält, unerlässlich. Unzureichende Proteinzufuhr kann zu Muskelabbau, Schwäche und Verschwendung führen. Fettarmer Joghurt ist eine gesunde Proteinquelle, die nach dem Training einen schnellen und bequemen Snack für die Muskelregeneration bildet.

Vorteile von Joghurt

Laut der Website Fit Day ist fettarmer griechischer Joghurt eines der besten Lebensmittel nach dem Training, die Sie Ihrer Ernährung hinzufügen können. Im Gegensatz zu den meisten regulären Joghurts enthält griechischer Joghurt je nach Markentyp fast das doppelte Protein an normalem Protein und hat eine dickere, dichtere Textur, die Sie beim Auffüllen unterstützt. Es ist auch eine Quelle von Kohlenhydraten, die dazu beiträgt, erschöpfte Energiereserven wiederherzustellen und Ihnen einen stetigen Energiestrom zu liefern. Neben griechischem Joghurt können mehrere andere Joghurts Ihre Ernährungsbedürfnisse erfüllen. Vermeiden Sie Joghurt mit Zusatz von Zuckern und Fetten, da diese zu einer erhöhten Kalorienaufnahme beitragen und Sie sich müde und träge fühlen können. Entscheiden Sie sich für einfache, fettarme Sorten und lesen Sie sorgfältig die Nährwert- und Zutatenetiketten. Fügen Sie Ihre eigenen Beeren und Müsli hinzu, um die Menge an gesunden Kohlenhydraten zu erhöhen.

Kohlenhydrate

Kohlenhydrate sind die Hauptbrennstoffquelle für Körper und Gehirn, die tägliche körperliche und geistige Aufgaben ermöglicht. Eine unzureichende Einnahme von Kohlenhydraten kann zu Müdigkeit, Trägheit, Schwäche, Schwindel, verminderter körperlicher Leistungssteigerung und Konzentrationsschwierigkeiten führen. Das Essen von Kohlenhydraten nach einem Training ist wichtig, um die Regeneration von Muskeln und Körpergewebe zu unterstützen und längerer Müdigkeit vorzubeugen. Kohlenhydrate helfen, die verbrauchten Glykogenspeicher in den Muskeln und in der Leber nach dem Training wieder aufzufüllen, sodass Sie innerhalb von ein bis zwei Tagen mit erhöhter Energie und vermindertem Schmerz zu einem anderen Training zurückkehren können. Darüber hinaus ist eine ausreichende Zufuhr von Kohlenhydraten von wesentlicher Bedeutung, um die Verwendung von Protein als Kraftstoff zu ersparen und es für seine primäre Rolle beim Muskelwachstum und der Muskelreparatur zu verwenden.

Gesunde Kombinationen

Nicht alle Kohlenhydrate sind gleichwertig und komplexe Kohlenhydrate sollten im Vergleich zu einfachen Kohlenhydraten im Rahmen einer gesunden Ernährung ausgewählt werden. Komplexe Kohlenhydrate werden während des Raffinationsprozesses nicht ihrer Nährstoffe beraubt, haben weniger Zucker und sind eine Quelle für Ballaststoffe. Faser hilft bei der Regulierung des Verdauungssystems, um Abfallprodukte und unverdaute Nahrungsmittel aus dem Körper zu entfernen, wodurch Magenbeschwerden wie Völlegefühl und Verstopfung vermieden werden. Darüber hinaus hilft die Faser dabei, Sie nach dem Training zu tanken und Ihren Appetit zu stillen. Vermeiden Sie verarbeitete und verpackte Müsliriegel, Kekse, Süßigkeiten und Lebensmittel, die nach dem Training aus weißem Mehl und Zucker hergestellt wurden. Wählen Sie frisches Obst und Gemüse wie gehackte Birne, stärkere Banane oder Beeren und fügen Sie zu fettarmem, proteinreichem Joghurt hinzu. Top mit Vollkorn-Müsli oder zuckerarmem Getreide für einen gesunden Snack nach dem Training.