Ernährungsberatung Zertifizierung

Das US-Arbeitsministerium erwartet, dass der Arbeitsmarkt für Ernährungsberatung bis 2018 laut Bureau of Labor Statistics 65.000 Stellen überschreiten wird. Ein Ernährungszertifikat zu erhalten, kann Ihnen helfen, Ihre Karriere zu erweitern, wenn Sie bereits im Gesundheitswesen arbeiten, oder es eröffnet Ihnen die Möglichkeit, wenn Sie noch nicht mit Gesundheit und Ernährung vertraut sind. Erkundigen Sie sich bei potenziellen Arbeitgebern, bevor Sie ein Programm beginnen, um sicherzustellen, dass Sie eine Ausbildung anstreben, die den Kriterien in Ihrer Region entspricht.

Ernährungsberater beraten Kunden über die Verwendung von Nahrungsmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln, um gesund zu bleiben. (Bild: DAJ / Amana Images / Getty Images)

Lizenzierung

Jedes Bundesland verwendet unterschiedliche Kriterien, um die Ernährungsberatung als Karriere zu definieren und zu verwalten. In vielen Bundesstaaten ist ein zugelassener Ernährungsberater erforderlich, der einen vierjährigen Abschluss der American Dietetic Association, ein 800-stündiges Praktikum und ein Bestehen einer nationalen Prüfung durch die Kommission zur Diätregistrierung erfordert. Erkundigen Sie sich bei Ihrer staatlichen Lizenzabteilung, ob eine Ernährungsberatung in Ihrer Region eine staatliche Lizenz erfordert.

Personal Trainer-Programme

Mehrere persönliche Trainerverbände, wie die American Sports and Fitness Association, American Fitness Professionals und Associates und die National Association of Sports Nutrition, bieten Zertifikate für Ernährungsberatung an. Hierbei handelt es sich im Wesentlichen um Heimstudiengänge mit einer Pass-Fail-Prüfung. Der Online-Test von ASFA umfasst 100 Fragen, während der AFPA-Test eine Fallstudie erfordert. Die Nationale Vereinigung für Sporternährung empfiehlt die Teilnahme an einem persönlichen Seminar zur Beratung.

Studiengänge

Wenn in Ihrem Bundesland kein registrierter Ernährungsnachweis erforderlich ist, können Sie kürzere Associate-Programme für angewandte, ganzheitliche oder sportliche Ernährung sowie viele andere Spezialitäten in Betracht ziehen, deren Abschluss etwa zwei Jahre in Anspruch nimmt. Bachelor of Science-Programme, wie beispielsweise Ernährungswissenschaften oder Nahrungsergänzungsmittel, benötigen normalerweise vier Jahre. Fortgeschrittene Abschlüsse können weniger Zeit in Anspruch nehmen, wenn Sie im Rahmen Ihres Grundstudiums bereits grundlegende naturwissenschaftliche Kurse besucht haben. Bachelor- und Masterstudiengänge können Sie zertifizieren und die Teilnahme an der nationalen Prüfung ermöglichen, sofern diese von der American Dietetic Association genehmigt werden.

Überlegungen

Der National Council Against Health Fraud rät potenziellen Ernährungsberatern, Online- und Easy-to-Pass-Programme sowie nicht akkreditierte Programme zu vermeiden. Das US-amerikanische Bildungsministerium bietet Online-Zugang zu seiner Datenbank akkreditierter postsekundärer Einrichtungen und Programme. Obwohl die Datenbank nicht umfassend ist, kann sie Ihnen helfen, den Wert eines Ernährungsberatungsprogramms zu bestimmen, bevor Sie Zeit und Geld investieren. Sie können auch bei staatlichen Hochschulen und Universitäten in Ihrer Nähe nachfragen, ob sie übertragene Kurse aus dem Programm annehmen, das Sie in Betracht ziehen. Dies kann Ihnen eine Vorstellung davon vermitteln, wie das Programm in der Gesundheitswissenschaftsbranche wahrgenommen wird.