Verbrennen Sie mehr Kalorien vor oder nach einer Mahlzeit?
Essen vor oder nach dem Training, um die Kalorien- und Fettverbrennung zu maximieren, ist ein kontroverses Thema. Einige Beweise deuten darauf hin, dass Sie mit leerem Magen trainieren, um die Fettverbrennung zu erhöhen. Neuere Forschungen haben jedoch gezeigt, dass unabhängig davon, ob Sie vor oder nach dem Essen trainieren, Sie dieselbe Menge an Fett und Kalorien verbrennen. Der allgemeine Konsens unter den Angehörigen der Gesundheitsberufe besteht darin, vor dem Training zu essen, um die Effektivität Ihres Trainings zu maximieren und negative Auswirkungen zu vermeiden.
Jogger (Bild: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)Kalorienverbrennung
2011 veröffentlichte das "Strength and Conditioning Journal" einen Bericht über die Kalorienverbrennung vor oder nach dem Essen. Die Forscher, die die Beweise überprüften, kamen zu dem Schluss, dass es egal ist, ob Sie vor oder nach dem Essen Sport treiben. Fett- und Kalorienverbrennung sind in beiden Fällen ungefähr gleich.
Auswirkungen
Befürworter des Trainings auf leerem Magen geben an, dass der Körper ohne Glukose im Blut zur Energiegewinnung schneller zu Fett wird. Es gibt jedoch Bedenken, die mit dem Training vor dem Essen einhergehen. Anstatt Fett zu betonen, verwendet der Körper beispielsweise magere Körpermasse als Brennstoff. Dies ist kontraproduktiv für das Training im Allgemeinen, da es bedeutet, dass der Körper wertvolle Muskeln als Treibstoff verwendet. Das Trainieren vor einer Mahlzeit kann für einige, insbesondere Diabetiker, wegen der Wahrscheinlichkeit einer Hypoglykämie ebenfalls riskant sein. Ein niedriger Blutzuckerspiegel kann eine gefährliche Situation darstellen und kann durch Essen vor dem Training vermieden werden.
Leistungen
Essen vor dem Training kann einige zusätzliche Vorteile für Ihr Training bieten. Zum einen können Sie nach dem Essen längere Zeit trainieren. Eine 1999 im "Journal of Medicine and Science in Sport und Bewegung" veröffentlichte Studie untersuchte die Ausdauer von Sportlern nach dem Essen und ohne zu essen. Wenn die Übenden drei Stunden vor dem Training ein Frühstück mit 400 Kalorien konsumierten, konnten sie 30 Minuten länger trainieren, als wenn sie nicht gegessen hatten.
Eine andere Studie fand heraus, dass, wenn Personen vor dem Sport essen, der Gesamtfutterverbrauch für einen Tag reduziert wird. Diese Studie, die 2002 im "International Journal of Sports Nutrition and Sports Metabolism" veröffentlicht wurde, spaltete Frauen in vier Gruppen auf: Bewegung mit einem Getränk mit 45 g Kohlenhydraten, nur Bewegung, nur Kohlenhydrataufnahme oder keine Kohlenhydrate und keine Bewegung. Nach der Ausübungszeit wurde den Frauen ein Buffet angeboten, in dem die Nahrungsaufnahme verfolgt wurde. Die Frauen wurden auch gebeten, für den Rest des Tages ein Essensjournal zu führen. Die Übenden, die vor dem Training 45 g Kohlenhydrate eingenommen hatten, aßen den Rest des Tages weniger als die anderen Probanden.
Wie man
Planen Sie Ihre Mahlzeiten, wenn Sie Sport treiben möchten. Wenn Sie vor dem Training eine große Mahlzeit zu sich nehmen, warten Sie mindestens drei Stunden vor dem Training. Wenn Sie vorhaben, eine kleine Mahlzeit zu sich zu nehmen, warten Sie zwei bis drei Stunden vor dem Training. Am besten essen Sie etwa eine Stunde vor dem Training einen Snack. Zu den gesunden Snacks gehören eine Kombination aus Kohlenhydraten und Eiweiß, wie Müsli mit Nüssen oder Joghurt.