Ist es in Ordnung, jeden Tag Eier zu essen, wenn sie schwanger sind?

Die Ernährung der Schwangerschaft konzentriert sich auf gesundes Essen, was bedeutet, dass Sie Nahrungsmittel aus allen Lebensmittelgruppen auswählen und täglich die richtige Anzahl an Kalorien essen müssen. Der tägliche Verzehr von Eiern kann während der Schwangerschaft einige Vorteile haben, es kann jedoch auch zu Risiken kommen, wenn Sie dasselbe wiederholt essen. Besprechen Sie die Einzelheiten Ihrer Schwangerschaftsdiät mit einem medizinischen Fachpersonal, um sich über Ihre Situation zu informieren.

Korb voller brauner Eier (Bild: Tharakorn / iStock / Getty Images)

Eiweiß

Ein Vollei enthält laut der Organisation Incredible Edible Egg etwa 6,3 Gramm Eiweiß. Während der Schwangerschaft sollten Frauen täglich zwischen 90 und 110 Gramm Protein zu sich nehmen, bestätigt Krankenschwester-Hebamme Dana Ericson von Midwife and Doula Services. Protein ist wichtig für den Aufbau der Plazenta und des Gewebes des ungeborenen Kindes. Wenn Sie täglich ein oder zwei Eier essen - zum Beispiel während des Frühstücks oder auf einem Salat -, können Sie diesen Proteinbedarf decken.

Kalorien

Ein Ei ist nicht sehr kalorienreich, wenn man bedenkt, wie viele wichtige Nährstoffe sich darin befinden. Calcium, Vitamin A, Vitamin D, Eisen und Kalium sind nur einige der nützlichen Nährstoffe und Mineralien, die in jedem Ei vorkommen. Schwangere sollten täglich zwischen 200 und 300 zusätzliche Kalorien zu sich nehmen, um den Körper und das Baby zu ernähren. Eier enthalten etwa 70 Kalorien, was sie zu einem guten Snack oder einer Ergänzung zu jeder Mahlzeit macht.

Cholin

Choline fördert die Entwicklung des Gehirns und die Gedächtnisfunktion früh im Leben eines Kindes, wenn die Mutter es während der Schwangerschaft konsumiert, so die Choline Info-Organisation. Eier, Rinderleber und Hühnerleber gehören zu den höchsten Cholinquellen. Das Essen von zwei Eiern kann fast die Hälfte der täglich empfohlenen Menge an Cholin liefern - eine gesunde Nahrungsmittelauswahl während der Schwangerschaft.

Risiken

Ein Eigelb eines Eies enthält 185 Milligramm Cholesterin, gemäß der Incredible Egg-Organisation. An einem Tag sollte ein Erwachsener weniger als 300 Milligramm Cholesterin verbrauchen. Das Essen von zwei Eiern pro Tag würde eine schwangere Frau über die empfohlene Menge an Cholesterin setzen; Dies berücksichtigt keine der anderen cholesterinhaltigen Lebensmittel, die sie gegessen hat. Abhängig von der übrigen Diät einer schwangeren Frau kann das Essen von ein oder zwei Eiern an den meisten Tagen der Woche nicht schädlich sein. Eine Frau, die während der Schwangerschaft übergewichtig ist oder mit hohem Cholesterinspiegel kämpft, kann das Risiko von Komplikationen erhöhen, indem sie täglich Eier isst. Die National Institutes of Health empfiehlt, Eigelb auf drei oder vier pro Woche zu beschränken. Für eine cholesterinarme Option können Sie Eiweiß verwenden. Wenden Sie sich an einen Arzt, um zu erfahren, ob der tägliche Verzehr von Eiern unnötige Risiken für Ihre Schwangerschaft mit sich bringt.

Eier nicht zu essen

Aufgrund des Risikos einer Salmonelleninfektion ist es niemals ratsam, rohe oder teilweise gegarte Eier zu konsumieren. Dies umfasst alle Versionen von rohen oder halb rohen Eiern, hausgemachte Mayonnaise, Eierlikör und ähnliche Lebensmittel. Eine Salmonelleninfektion kann während der Schwangerschaft nicht auf das Baby übertragen werden, aber die Nebenwirkungen können zu vorzeitiger Wehenbildung, unnötigen Gebärmutterkontraktionen führen, die das Baby belasten können, oder Dehydrierung durch anhaltenden Durchfall oder Erbrechen. Der Umgang mit rohen Eiern kann das Infektionsrisiko erhöhen und sollte durch gründliches Waschen von Oberflächen und Händen, die auf das Ei treffen, verhindert werden.