5 Häufige Ernährungsprobleme bei Kindern
Der Ernährungs- und Nährstoffbedarf von Kindern unterscheidet sich von denen der Erwachsenen, da sie immer noch wachsen. Nährstoffe, die für das Wachstum wesentlich sind, werden bei Kindern immer wichtiger. Wenn Sie sicherstellen, dass Ihr Kind täglich die richtige Ernährung erhält, kann dies zu einer Herausforderung werden, zum Beispiel aufgrund von Allergien und den grundlegenden Vorlieben und Abneigungen der Kinder. Zu den häufigsten mit Kindern verbundenen Ernährungsproblemen zählen Gedeihstörungen, Nahrungsverweigerung, Allergien und Unverträglichkeiten, Eisenmangelanämie und Vitamin-D-Mangel.
Die Ernährungsbedürfnisse von Kindern unterscheiden sich von Erwachsenen. (Bild: Plüsch Studios / Mischbilder / Getty-Bilder)Gedeihstörung
Gedeihstörung ist ein Begriff, der sich auf ein Kind bezieht, dessen Gewicht oder Gewichtszunahme nicht mit Kindern gleichen Alters übereinstimmt. Kinder können viel kürzer oder kleiner erscheinen als andere, und eine normale Entwicklung wie die Pubertät kann sich verzögern. Ein Gedeihstörung kann ein Symptom für Erkrankungen wie Chromosomenanomalien, chronische Infektionen und niedriges Geburtsgewicht sein, aber auch eine schlechte Ernährung kann eine Rolle spielen. Um Misserfolge zu verhindern, die auf eine schlechte Ernährung zurückzuführen sind, ist es wichtig, eine ausgewogene Ernährung mit Obst, Gemüse und Eiweiß zu fördern.
Lebensmittelverweigerung
Die Verweigerung von Nahrungsmitteln trägt wesentlich zu einer schlechten Ernährung von Kindern bei. Ob es eine Abneigung gegen bestimmte Farben oder Texturen ist, manche Kinder sind einfach wählerisch. Wenn ein Kind sich weigert, eine Vielzahl von Lebensmitteln zu sich zu nehmen, und sich auf nur eine Lebensmittel- oder Lebensmittelgruppe beschränkt, wird dies von den National Institutes of Health als "Lebensmitteljagd" bezeichnet. Eine Regel umzusetzen, dass das Kind mindestens jedes Essen auf dem Teller kosten muss, ist eine gute Möglichkeit, dies zu umgehen. Die Essgewohnheiten ändern sich mit der Zeit, und Ihr Kind wird eventuell andere Lebensmittel ausprobieren.
Allergie und Intoleranz
Nahrungsmittelallergien können bei Kindern üblich sein, wobei die häufigsten Allergien Eier, Milch und Erdnüsse sind. Gluten- und Laktoseintoleranzen können ebenfalls ein Faktor sein. Wenn Ihr Kind eine Allergie hat, kann dies seine Fähigkeit beeinflussen, bestimmte Nährstoffe zu erhalten. Zum Beispiel kann eine Milchallergie oder Laktoseintoleranz die Kalziumzufuhr Ihres Kindes beeinflussen. Wenn er eine Allergie hat, sprechen Sie mit Ihrem Arzt über mögliche Nahrungsergänzungsmittel, die möglicherweise erforderlich sind.
Eisenmangelanämie
Anämie ist eine Erkrankung, bei der der Körper nicht genügend gesunde rote Blutkörperchen hat. Eine eisenarme Ernährung ist die häufigste Ursache für eine Anämie. Sie tritt häufig bei kleinen Kindern auf, die im Allgemeinen zwischen 9 und 24 Monaten alt sind und deren Ernährung aus viel Milch und nicht viel eisenhaltigen Lebensmitteln besteht. Kuhmilch verringert die Fähigkeit des Körpers, Eisen zu absorbieren, und kann dazu führen, dass der Darm eine kleine Menge Blut verliert, was die roten Blutkörperchen weiter reduziert. Eisenreiche Lebensmittel umfassen Fleisch, Fisch, Geflügel, Eigelb, Hülsenfrüchte, Vollkornbrot und Rosinen, aber viele Kinderärzte verschreiben ein Eisenpräparat.
