Die besten Lebensmittel und Flüssigkeiten für die Hydratation des Körpers

Dehydrierung tritt auf, wenn der Körper nicht so viel Flüssigkeit hat, wie er braucht. Sie verlieren Flüssigkeit durch Atmen, Schwitzen, Wasserlassen, Stuhlgang und, wenn Sie krank sind, durch Erbrechen oder Durchfall. Während die individuellen Bedürfnisse je nach Faktoren wie Größe und Aktivitätsniveau variieren, beträgt die empfohlene tägliche Flüssigkeitszufuhr zur Verhinderung von Austrocknung 10 bis 15 8-Unzen-Gläser. Da 20 Prozent dieser Menge aus Nahrungsmitteln stammen, sollten Sie acht bis 13 Gläser trinken - oder bis Sie keinen Durst haben und Ihr Urin blass oder durchscheinend erscheint.

Eine Vielzahl von Früchten zum Verkauf an einem Markt. (Bild: marugod83 / iStock / Getty Images)

Wasser überall

Wasser ist die am meisten empfohlene Quelle für die Hydratation, und das aus gutem Grund. Im Gegensatz zu zuckerhaltigen Getränken mit hohem Kaloriengehalt ist Wasser kalorienfrei. Es ist auch erschwinglich und bequem. Um die tägliche Wasseraufnahme zu erhöhen, empfehlen die Diätetiker aus Kanada, ein Glas zu trinken, sobald Sie aufwachen und direkt vor dem Schlafengehen. Tragen Sie den ganzen Tag über einen Behälter mit Wasser und fügen Sie einen Zitronen- oder Limettenschnitz hinzu, um es erfrischender zu machen. Um Ihre Geschmacksnerven noch weiter zu reizen, fügen Sie gehackte Früchte und Gemüse wie Äpfel, Wassermelonen und Gurken in einen Wasserkrug und kühlen Sie ab, bis sie kalt und würzig sind.

Obst und Gemüse

Während Säfte feuchtigkeitsspendend sind, sind sie normalerweise auch reich an Kalorien und wenig Ballaststoffen. Diätassistenten aus Kanada empfehlen, die Säfte einzuschränken und stattdessen das ganze Obst und Gemüse zu konsumieren. Wasser macht mehr als 80 Prozent der meisten Sorten aus, einschließlich stärkehaltigem Gemüse wie Kartoffeln. Grapefruits, Erdbeeren, Wassermelonen, Blumenkohl, Tomaten, Broccoli und Gurken bestehen zu über 90 Prozent aus Wasser. Machen Sie einen Smoothie, indem Sie fettarme Milch oder Wasser mit ganzen Früchten und Gemüse mischen, um alle Vorteile von ganzen Früchten und Gemüse in einem Getränk zu erhalten.

Fettarme Milch

Milch liefert reichhaltige Mengen an flüssigen und essentiellen Nährstoffen, wie z. B. Kalzium und Vitamin D. Nehmen Sie als Teil Ihrer Flüssigkeitszufuhr 2 Tassen fettarme Milch oder Milch in Ihre tägliche Ernährung auf, schlägt die Diätetiker von Kanada vor. Mit einem Kohlenhydrat-Protein-Verhältnis, das den Sport-Erholungsgetränken ähnelt, scheint die Schokoladenmilch unmittelbar nach dem Training und wieder zwei Stunden später die Erholung zu fördern und Muskelschäden zu verhindern, so ein Bericht aus dem Jahr 2012 "Medicine and Sport Science" Eine gute Flüssigkeits- und Elektrolytquelle, ein Glas Milch schützt nach dem Training auch vor Austrocknung und Elektrolytmangel durch übermäßiges Schwitzen.

Suppen auf Brühe

Brühe ist einfach gewürztes Wasser, was viele Suppen zu einem nützlichen und geschmackvollen Mittel der Flüssigkeitszufuhr macht. Die erfüllte Flüssigkeit und das Natrium nach Erbrechen mit einer Schüssel Hühnerbrühe auffüllen, sagt die Diätetikerin Tamara Duker Freuman in "US News and World Report". Wenn Sie keinen Mangel an Natrium haben, bleiben Sie bei Dosen mit niedrigem Natriumgehalt oder machen Sie Ihre eigenen mit wenig Salz. Eine Tasse Dosen-Suppe enthält 600 bis 1.300 Milligramm Natrium. Ein tägliches Limit eines gesunden Erwachsenen beträgt 2.000 Milligramm.