Liste der natriumarmen Diätfutter

Natrium hilft Ihrem Körper, Nervenimpulse zu übertragen, einen gesunden Flüssigkeitsstand aufrechtzuerhalten und hilft Ihren Muskeln sich zu entspannen und zu kontrahieren. Zu viel Natrium kann jedoch den Blutdruck erhöhen und die Symptome im Zusammenhang mit Nieren-, Leber- und Herzkrankheiten verschlimmern. Amerikaner konsumieren nach Angaben der American Heart Association rund 3.436 Milligramm Natrium pro Tag, weit mehr als das empfohlene Maximum von 1.500 Milligramm pro Tag. Glücklicherweise passen viele gesunde, wohlschmeckende Lebensmittel in eine natriumarme Diät.

rohe ungesalzene Nüsse liefern gesunde Fette (Bild: tashka2000 / iStock / Getty Images)

Frisches Erzeugnis

Nährstoffreiche Himbeeren (Bild: Olha_Afanasieva / iStock / Getty Images)

Frisches Obst und Gemüse liefern reichlich Nährstoffe, die Ihren Körper vor Infektionen und Krankheiten schützen. Frische Produkte haben einen hohen Wasser- und Ballaststoffgehalt und fördern somit die Fülle zwischen den Mahlzeiten und eine gesunde Verdauungsfunktion. Frisches Obst und Gemüse sowie frisch gepresste Obst- und Gemüsesäfte sind Grundnahrungsmittel einer natriumarmen Diät. Nehmen Sie regelmäßig eine Vielzahl von Obst und Gemüse in Ihre Mahlzeiten und Snacks auf, um den größtmöglichen Nutzen für die Ernährung und einen erhöhten Geschmack zu erzielen. Beeren, Kirschen, Zitrusfrüchte, Tomaten, Blattgemüse, Paprika, Rosenkohl, Broccoli, Kohl und Winterkürbis sind besonders reich an Nährstoffen.

Vollkorn

probieren Sie es mit Popcorn mit Kräutern zu würzen (Bild: Ingram Publishing / Ingram Publishing / Getty Images)

Vollkornprodukte haben während der Verarbeitung ihren wertvollen Gehalt an Nährstoffen, Ballaststoffen und Eiweiß behalten. Folglich bieten sie mehr Nährstoffvorteile und wirken sich positiv auf Blutzucker, Appetit und Energie aus als raffinierte Getreidefutter wie Weißbrot. Unraffinierte Vollkornprodukte enthalten weniger Natrium als mit raffiniertem Getreide zubereitete Lebensmittel. Eine Tasse Wildreis enthält beispielsweise nur 5 Milligramm Natrium, während sofort gesüßtes Haferflocken 253 Milligramm liefert. Weitere Vollkornnahrungsmittel mit niedrigem Natriumgehalt umfassen gekochten Bulgur, braunen Reis, Frühstückszerealien aus Weizenmehl und luftgepresstes Popcorn, das mit natürlichen Kräutern oder einem salzarmen Salzersatz gewürzt ist.

Natürliches Fleisch

Hühnersuppe ist sehr natriumreich (Bild: Jill Battaglia / iStock / Getty Images)

Natürliches Fleisch wie Rindfleisch, Schweinefleisch, Hühnerfleisch und Truthahn sind ohne Zusatz von Gewürzen reich an Eiweiß und Nährstoffen wie Zink und Eisen, jedoch natriumarm. Während eine 3-Unzen-Portion mageres Rindfleisch 38 Milligramm Natrium enthält, enthält eine Tasse Hühnersuppe über 1.100 Milligramm. Ein frittiertes Fischfilet hat über 400 Milligramm. Wählen Sie frisches, mageres Fleisch gegenüber verarbeitetem Fleisch, um die Natriumaufnahme zu reduzieren. Bereiten Sie mageres rotes Fleisch und Geflügel in natürlichen natriumarmen Gewürzen zu. Vermeiden Sie fettreiches rotes Fleisch wie Mittagessen, Organfleisch und fetthaltige Steaks, da dies zu hohem Blutdruck und Cholesterinspiegel führen kann.

Gesunde Fette

Avocados sind eine Quelle für gesunde Fette (Bild: moodboard / moodboard / Getty Images)

Fette helfen Ihrem Körper, bestimmte Nährstoffe aufzunehmen, verbessern die Textur der Nahrung und fördern eine positive Gehirnfunktion. Gesunde Fettquellen wie rohe oder trocken geröstete Nüsse und Samen - ohne Salzzusatz - Avocados, Olivenöl und Rapsöl fördern die Herz-Kreislauf-Gesundheit und enthalten wenig Natrium. Eine Unze ungesalzene Mandeln oder Paranüsse enthält praktisch kein Natrium. Eine Unze gesalzene Erdnüsse hat dagegen fast 200 Milligramm. Integrieren Sie gesunde Fette in nahrhafte, ausgewogene Mahlzeiten und Snacks, um optimale Ergebnisse zu erzielen.