Lebensmittel mit Methylsulfonylmethan
Eine wenig bekannte Verbindung, Methylsulfonylmethan genannt, kann tiefgreifende Auswirkungen auf Ihre Gesundheit haben. Da MSM Schwefel enthält, eines der Grundelemente des Lebens, wird es für das reibungslose Funktionieren von Proteinen verwendet. Wenn die Proteine in Ihrem Körper nicht so funktionieren, wie sie sollten, sind mehrere Systeme Ihres Körpers negativ betroffen.
Roter Mangold für Verkauf an einem Markt. (Bild: fabioderby / iStock / Getty Images)Methylsulfonylmethan Verwendungen
Methylsulfonylmethan ist eine organische Verbindung, die Schwefel enthält und in vielen Lebensmitteln enthalten ist. Es wurde gezeigt, dass diese Verbindung entzündungshemmende und antioxidative Wirkungen hat, obwohl der Großteil der Forschung in vitro durchgeführt wurde, dh in einer künstlichen Umgebung außerhalb des Körpers. Aufgrund seiner Fähigkeit, als entzündungshemmendes Mittel und als Antioxidans zu arbeiten, kann MSM zur Linderung von Erkrankungen wie Osteoarthritis, Entzündungen der Augen und Schleimhäute, Allergien, Herz-Kreislauf-Problemen wie Bluthochdruck und Durchblutungsstörungen, Kopfschmerzen eingesetzt werden und Migräne.
Lebensmittel, die MSM enthalten
Einige der Lebensmittel in Ihrer aktuellen Diät enthalten MSM. Reichhaltige MSM-Quellen umfassen Kuhmilch, Kaffee, Tomaten, Tee, Mangold, Bier, Alfalfasprossen und Mais. Es kommt auch in Früchten wie Äpfeln und Himbeeren, Gemüse, Vollkornprodukten und Hülsenfrüchten vor. Die Verarbeitung von Nahrungsmitteln verringert die Menge an MSM, die in den Lebensmitteln enthalten ist. Frische rohe Lebensmittel sind daher die beste Quelle für diese Verbindung.
Empfohlene Aufnahme
Es gibt keine empfohlene MSM-Einnahme, die von der amerikanischen Food and Drug Administration festgelegt wurde. Es wird vorgeschlagen, dass Personen täglich 2.000 bis 2.500 Mikrogramm einnehmen. Wenn Sie frische, rohe pflanzliche Lebensmittel essen oder Kuhmilch konsumieren, sollten Sie diese Menge täglich einnehmen können. Es sind nur wenige Nebenwirkungen der Einnahme von MSM in Form von Ergänzungsmitteln bekannt, obwohl weitere Untersuchungen erforderlich sind. Einige berichtete Nebenwirkungen sind gastrointestinale Störungen wie Übelkeit und Durchfall, Kopfschmerzen oder Juckreiz.
Nahrungsmittel versus Ergänzungen
Die meisten Angehörigen der Gesundheitsberufe meinen, dass der Erhalt von Nährstoffen oder nützlichen Verbindungen am besten durch den Verzehr von frischen Lebensmitteln erreicht wird. Eine Ergänzung könnte in Betracht gezogen werden, wenn Ihre Ernährung nicht genügend empfohlene Mengen an MSM-haltigen Lebensmitteln enthält. Wenn Sie eine Nahrungsergänzung in Betracht ziehen, sollten Sie vor Beginn der Behandlung immer mit Ihrem Arzt sprechen, insbesondere wenn Sie schwanger sind oder stillen.
