Können Sie während der Stillzeit Erdnussbutter essen?

Stillen ist der Goldstandard der Ernährung für die Gesundheit und das Wohlbefinden von Mutter und Kind. Um die Vorteile zu nutzen, empfiehlt die American Academy of Pediatrics ein ausschließliches Stillen für sechs Monate, wobei ein Jahr oder länger fortgesetzt wird. Die Ernährungs- und Lebensgewohnheiten einer Mutter haben Auswirkungen auf die Muttermilch, die sie produziert. Aufgrund des rapiden Anstiegs der Erdnussallergien bei Kindern können sich neue Mütter darüber Gedanken machen, ob das Essen von Erdnussbutter während des Stillens für ihre Kinder sicher ist oder nicht.

Ein Löffel Erdnussbutter, umgeben von Erdnüssen (Bild: MSPhotographic / iStock / Getty Images)

Übertragung durch Muttermilch

Viele Dinge werden durch Muttermilch übertragen. Lebensmittelaromen, Nikotin, Alkohol und Medikamente können durch die Muttermilch weitergegeben werden. Darüber hinaus können Babys, die durch die Muttermilch einer Vielzahl von Aromen ausgesetzt sind, sogar abenteuerlustigere Esser mit einer ausgewogeneren Ernährung werden, sobald sie in feste Nahrungsmittel eingeführt werden. Das Protein in Erdnüssen kann über die Muttermilch übertragen werden. Dies bedeutet jedoch nicht, dass ein Kind eine Allergie entwickelt, wenn es Erdnussprotein ausgesetzt wird. Eine in der Ausgabe von "The Journal of Allergy und Clinical Immunology" von 2008 veröffentlichte Studie ergab, dass jüdische Kinder im Alter von 8 bis 14 Monaten in Israel, wo Erdnüsse früher eingeführt wurden, eine drastisch niedrigere Prävalenz von Erdnussallergien aufwiesen als ihre Kollegen das Vereinigte Königreich.

Allergieprobleme

Laut AAP müssen Frauen, die keine Nahrungsmittelallergien haben, solche Nahrungsmittel während der Schwangerschaft oder Stillzeit nicht in ihrer Ernährung meiden. Frauen, die an Nahrungsmittelallergien leiden, z. B. gegen Erdnüsse, Eier, Weizen oder Kuhmilch, oder Personen, bei denen in der Familie bereits Nahrungsmittelallergien aufgetreten sind, sollten diese Nahrungsmittel meiden und sich bei der Planung ihrer Ernährung an einen in Lebensmittelallergien geschulten Gesundheitsdienstleister wenden Schwangerschaft oder Stillen. Es ist möglich, dass ein Baby auf etwas reagiert, das die Mutter isst, was zu Gas, Durchfall, Hautausschlag, trockener Haut, anormalem Stuhlgang oder Unruhe führen kann. Wenn dies der Fall ist, führen Sie eine Nahrungsaufzeichnung zu jedem Vorfall und bringen Sie es zu Ihrem Arzt, um über einen möglichen Zusammenhang zwischen bestimmten Lebensmitteln und den Reaktionen Ihres Babys zu sprechen.

Gesundheitliche Vorteile von Erdnüssen und Erdnussbutter

Stillende Mütter, die im Allgemeinen eine gute Ernährung haben, können für ihre Babys gesunde Muttermilch produzieren, und Erdnussbutter kann durchaus in eine ausgewogene Ernährung einbezogen werden. Es ist auch schmackhaft, vielseitig und preiswert. Erdnüsse sind eine gesunde Quelle für pflanzliches Protein und ungesättigte Fette. Sie sind cholesterinarm und enthalten Ballaststoffe, damit Sie sich satt und zufrieden fühlen. Ballaststoffe unterstützen auch den Blutzuckerausgleich und die Verdauung. Erdnussbutter enthält Vitamine und Mineralstoffe, einschließlich Niacin, das für das Verdauungs- und Nervensystem, die Energieproduktion und eine gesunde Haut wichtig ist. Es enthält auch das antioxidative Vitamin E für den Zellschutz und ein gesundes Immunsystem sowie Phosphor für gesunde Knochen, Zähne und Muskelfunktion.

Erdnüsse sind eine Quelle von Folsäure, die für das Wachstum von Gewebe und zur Verhinderung von Geburtskomplikationen wichtig ist, falls Sie erneut schwanger werden. Der Bedarf an Folat ist während der Schwangerschaft größer, und Erdnussbutter kann dazu beitragen, den Folatspiegel nach der Geburt wieder herzustellen.

Stillende Ernährung der Mutter

Stillende Mütter benötigen 450 bis 500 zusätzliche Kalorien pro Tag. etwas mehr als während der Schwangerschaft. Erdnussbutter kann den zusätzlichen Kalorienschub bieten, der für einen erhöhten Energiebedarf erforderlich ist. Eine Ernährung, die reich an frischem Gemüse, Obst, Hülsenfrüchten, Eiweiß, gesunden Fetten und Omega-3-Fettsäuren, wie Walnüssen, Bohnen, Olivenöl, Lachs, Sardinen, Thunfisch und Algen, ist, kann das Risiko eines Babys verringern Allergien Wenn Sie Erdnussbutter essen, während Sie stillen, besteht wenig Anlass zur Sorge, solange in Ihrer Familie keine Erdnussallergien in der Vergangenheit aufgetreten sind.