Können Sie Birnen essen, während Sie schwanger sind?

Birnen sind während der Schwangerschaft sicher zu essen; Sie sind kalorienarm und enthalten mehrere Nährstoffe, die besonders wichtig sind, um Mütter zu erwarten. Ergänzen Sie Ihre tägliche Ernährung mit den vielen verfügbaren Birnensorten, darunter Bosc, Bartlett, Anjou, Starkrimson und Comice. Birnen können Sie zwar einfach essen, Sie können sie aber auch auf verschiedene Arten zubereiten oder in Smoothies verwenden, um die gesundheitlichen Vorteile zu nutzen.

Birnenschale (Bild: Frank Cutrara / iStock / Getty Images)

Folat

Laut der USDA National Nutrient Database liefern Birnen pro Stück große Früchte ungefähr 14 Mikrogramm Folat. Auch wenn dies nicht unbedingt viel erscheint, sollten Sie in der Schwangerschaft so viel wie möglich bekommen, wenn es um Folsäure geht. Nicht viele Lebensmittel enthalten Folsäure. Daher empfehlen die meisten Ärzte Frauen im gebärfähigen Alter, eine Ergänzung zu nehmen, die einen erheblichen Teil Ihrer täglichen Einnahme ausmacht. Folsäure ist besonders wichtig im ersten Schwangerschaftsdrittel, wenn sie eine entscheidende Rolle bei der Vorbeugung von Neuralrohrstörungen spielt. Die empfohlene Tagesmenge an Folsäure für Schwangere beträgt 600 Mikrogramm.

Vitamin C

Birnen sind eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin C. Eine Birne enthält etwa 10 Milligramm, was einen erheblichen Teil der täglich empfohlenen Einnahme von 85 Milligramm für Schwangere und 75 Milligramm für nicht schwangere Frauen darstellt. Vitamin C hilft Ihrem Körper, Infektionen zu bekämpfen, was besonders in stressigen Zeiten der Schwangerschaft wichtig ist. Essen Sie Birnen mit eisenhaltigen Lebensmitteln wie Reis, Bohnen oder Fleisch, damit Ihr Körper Eisen aufnehmen kann. Eisenmangel tritt während der Schwangerschaft häufiger auf, weshalb die Einnahme von Vitamin C wichtiger ist als je zuvor.

Ballaststoff

Birnen sind auch eine gute Quelle für Ballaststoffe, wodurch Verstopfung, ein häufiges Symptom der Schwangerschaft, gelindert wird. Wenn Sie während der Schwangerschaft Eisenpräparate einnehmen, sind Sie möglicherweise anfälliger für Verstopfung und sollten viel ballaststoffreiches Essen zu sich nehmen. Essen Sie Birnen mit den Schalen, um den höchsten Fasergehalt zu erhalten. Laut USDA enthält eine Birne 7 Gramm Ballaststoffe, wobei etwas mehr als 2 Gramm aus Pektin stammen, einem löslichen Ballaststoff, der den Verdauungsprozess unterstützt.

Kalorien

Möglicherweise müssen Sie Ihre Kalorienzufuhr während der Schwangerschaft überwachen, um eine übermäßige Gewichtszunahme zu vermeiden. Eine große Birne enthält laut USDA 143 Kalorien. Da die Birnen einen hohen Ballaststoffanteil enthalten, sind Birnen ziemlich sättigend und bieten einen kalorienarmen Snack, der auch gesunde Energie liefert, um den Tag zu überstehen. Birnen enthalten zwei einfache Kohlenhydrate, Fruktose und Glukose, die leicht verdaulich sind und einen gesunden Energieschub bieten.