Kann zu viel Natrium in meiner Diät Kopfschmerzen verursachen?

Zu viel Natrium ist gesundheitsschädlich, aber in den meisten Fällen ist Salz wahrscheinlich nicht an Ihren unruhigen Schläfen schuld. Die meisten Menschen haben ab und zu Kopfschmerzen, und 90 Prozent von ihnen können die Ärzte laut Harvard Health Publications nicht vollständig erklären. Trotzdem lohnt es sich, auf Natrium zu verzichten, um das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu senken und Symptome zu mildern, die bei Ihnen auftreten können.

Eine verschüttete Flasche Salz auf einer Arbeitsplatte. (Bild: Diana Taliun / iStock / Getty Images)

Chinesisches Restaurant-Syndrom

Kopfschmerzen sind eines der Symptome des sogenannten Chinese Restaurant Syndrome oder MSG-Symptomkomplexes. Bei manchen Personen treten Schwindel, Migräne, Herzklopfen, Taubheitsgefühl und andere Beeinträchtigungen nach dem Essen in Restaurants auf, in denen Mononatriumglutamat als Geschmacksverstärker verwendet wird. Die negativen Nebenwirkungen, die mit MSG einhergehen, sind weitgehend anekdotisch. Es kann jedoch sein, dass Natrium in dieser Form zu Kopfschmerzen beiträgt.

Blutdruck Mythen sprengen

Es ist allgemein bekannt, dass Bluthochdruck Kopfschmerzen verursacht, aber laut der American Heart Association ist das Gegenteil der Fall. Wenn Sie übermäßig viel Natrium essen, wird Ihr Körper Wasser zurückhalten, was Ihren Blutdruck erhöht. Bluthochdruck ist meistens asymptomatisch, jedoch berichten Personen mit hohem Blutdruck dem Verband zufolge weniger Kopfschmerzen als die Allgemeinbevölkerung. Aber Kopfschmerzen können ein Symptom für sehr hohen Blutdruck sein, der als hypertensive Krise bezeichnet wird.