Kann zu viel Protein Ihnen Durchfall geben?
Protein enthält Bausteine für alle Zellen in Ihrem Körper. Quellen für diesen wichtigen Nährstoff sind Fleisch, Milchprodukte, Nüsse, Samen, Eier, Fisch, Geflügel und Bohnen. Gemäß dem US-Landwirtschaftsministerium sollten Frauen, die mäßig aktiv sind, täglich fünf Äquivalente von 0,5 bis 1 Unzen Protein haben, und Männer sollten täglich fünf bis sechs Äquivalente von 1 Unze anstreben. Beispiele für 1-Unzen-Äquivalente Protein umfassen 1 Unze gekochtes Fleisch oder Geflügel, ein Ei, 1/2 Unze Nüsse und 1/4 Tasse gekochte Bohnen. Viele Menschen entscheiden sich für eine proteinreiche Ernährung. Wenn Sie während einer proteinreichen Diät Durchfall haben, kann es sein, dass die Menge oder die Art des Proteins, das Sie konsumieren, die Ursache ist.
Kann zu viel Protein Ihnen Durchfall geben? (Bild: Kiyoshi Hijiki / Moment / GettyImages)Milchprodukte Empfindlichkeit
Nahrungsmittelempfindlichkeiten sind eine der Hauptursachen für Durchfall, und Milchprodukte gehören zu den häufigsten Übeltätern. Viele Menschen machen nicht genug Verdauungsenzyme, um die Laktose in der Molkerei zu verdauen, was zu Verdauungsstörungen führt. Der Konsum einer großen Menge Milchprodukte, um ein Proteinziel zu erreichen, kann bei empfindlichen Personen zu Durchfall führen und das Verdauungssystem bei Personen stören, die Milchprodukte ansonsten gut verarbeiten können.
Molkeprotein stammt aus Milch und kann Laktose enthalten. Reines Molkeprotein-Isolat enthält eine sehr kleine Menge Laktose und sollte keine Verdauungsstörung verursachen. Molkeproteinkonzentrate können jedoch je nach Marke und Rezeptur viel Laktose enthalten. Überprüfen Sie daher die Produktetiketten. Joghurt, vor allem griechischer Joghurt, ist eine gute Proteinquelle und normalerweise leichter zu verdauen, da er fermentiert wurde.
Bedenken bezüglich der Faseraufnahme
Eine andere Überlegung ist, dass, wenn Sie zu viel Protein zu sich nehmen, die mangelnde Zufuhr anderer Nährstoffe zu Fehlern in Ihrer Ernährung führen kann, so die Mayo Clinic. Kalorien zu opfern, die aus gesunden Kohlenhydraten wie Vollkornprodukten, Obst und Gemüse bestehen, bedeutet Faseropfer, den großen Dickdarm-Equalizer. Ballaststoffe absorbieren überschüssiges Wasser im Darm, so dass ungenügende Ballaststoffzufuhr zu wässrigen Stühlen führen kann. Versuchen Sie, Ihre proteinreiche Diät mit Äpfeln zu ergänzen. Sie sind nicht nur reich an Ballaststoffen, sondern enthalten auch viel Pektin, das dazu beitragen kann, den Stuhl zu verdicken.
Vermeiden Sie fetthaltige Lebensmittel
Viele eiweißreiche Nahrungsmittel sind auch reich an Fett. Leider können fettreiche Mahlzeiten zu Durchfall führen. Wenn Sie Ihr Protein aus rotem Fleisch, Speck, Käse oder anderen fetthaltigen Lebensmitteln erhalten, kann dies zu Problemen führen. Wenn Sie magerere Proteine wie Hühner, Fisch oder Hülsenfrüchte konsumieren, können Sie Ihr Proteinziel mit weniger Magen-Darm-Beschwerden erreichen.
Begrenzen Sie Ihr Protein
Eine der einfachsten Methoden, um festzustellen, ob ein Lebensmittel Probleme verursacht, besteht darin, es zu reduzieren oder aus der Ernährung zu streichen. Versuchen Sie, Ihre Proteinzufuhr auf das untere Ende des empfohlenen Bereichs zu reduzieren, und prüfen Sie, ob dadurch das Problem gelöst wird. Wenn dies der Fall ist, fügen Sie langsam mehr Protein hinzu, während Sie sich auf eventuell auftretende Probleme überwachen. Chronischer Durchfall kann auf ein schwerwiegenderes Problem hinweisen, sprechen Sie jedoch mit Ihrem Arzt, wenn die Symptome nicht durch eine Ernährungsumstellung beseitigt werden.