Startseite » Essen und Trinken » Zink- und Kalziumabsorption

    Zink- und Kalziumabsorption

    Die Fähigkeit des Körpers, Zink und Kalzium zu verwenden, hängt von deren Aufnahme ab. Die meiste Resorption von Mineralien findet im Dünndarm statt, erklärt das National Clearinghouse für Verdauungskrankheiten. Einmal aufgenommen, können diese beiden lebenswichtigen Nährstoffe ihre Rolle bei der Körperfunktion übernehmen. Wenn Sie Probleme mit der Malabsorption aufgrund von Zöliakie und anderen Erkrankungen haben, kann Ihr Körper möglicherweise keine ausreichenden Mengen dieser Nährstoffe aufnehmen.

    Nahaufnahme eines Tropfens in einem Glas Milch (Bild: Stock / Stock / Getty Images)

    Leistungen

    Zink und Kalzium sind beide wichtige Mineralien, die im Körper mehrere Schlüsselrollen spielen. Zink unterstützt normales Wachstum und Wundheilung. Es funktioniert auch im Sinne von Geschmack und Appetit. Calcium ist der am häufigsten vorkommende Nährstoff in Ihrem Körper. Es ist wichtig für die Bildung von Knochen und Zähnen. Es ist auch für chemische Reaktionen mit Muskel- und Nervenaktivität notwendig.

    Überlegungen

    Viele Vitamine und Mineralstoffe, einschließlich Kalzium, haben synergetische Beziehungen zu anderen Nährstoffen. Damit Ihr Körper Kalzium aufnehmen und verwenden kann, muss Ihre Ernährung ausreichende Mengen an Vitamin D enthalten. Andere Nährstoffe können die Zinkabsorption negativ beeinflussen. Das Linus Pauling Institute erklärt, dass Kupfer und ergänzendes Eisen die Fähigkeit Ihres Körpers, Zink zu absorbieren, beeinträchtigen können, wodurch das Risiko für Mängel erhöht wird.

    Kalziumeffekte

    Der empfohlene Mindestbedarf an Kalzium liegt nach Angaben der National Institutes of Health bei 1.000 mg pro Tag. Unzureichende Einnahme kann das Risiko für Osteoporose erhöhen. Ihr Körper speichert das meiste Kalzium in Knochen und Zähnen. Mängel zwingen Ihren Körper dazu, Knochen abzubauen, um seine Ernährungsbedürfnisse zu erfüllen. Zu viel Kalzium ist genauso ernst. Es kann die Absorption anderer Mineralien, einschließlich Zink, beeinträchtigen. Es kann auch die Nierenfunktion beeinträchtigen.

    Zinkeffekte

    Im Gegensatz zu Calcium ist Zink ein Spurenelement, was bedeutet, dass nur eine kleine Menge für die korrekte Körperfunktion erforderlich ist. Die National Institutes of Health empfehlen für erwachsene Frauen eine tägliche Zufuhr von 8 mg und für Männer 11 mg. Ironischerweise können hohe Zinkmengen die von ihm unterstützten Funktionen untergraben. Das Medical Center der University of Maryland warnt, dass übermäßiges Zink die Immunfunktion beeinträchtigen kann. Mängel führen zu ähnlichen Problemen, darunter Wachstumsverlangsamung und Appetitlosigkeit.

    Wechselwirkungen mit anderen Medikamenten

    Arzneimittelwechselwirkungen können auch dann auftreten, wenn der Nährstoff für die Gesundheit von Bedeutung ist. Sowohl Zink als auch Calcium können die Wirksamkeit einiger Antibiotika herabsetzen, indem sie ihre Absorptionsrate verringern. Ebenso können Medikamente wie Diuretika und ACE-Hemmer gegen Blutdruck die Fähigkeit des Körpers, Zink zu absorbieren, herabsetzen. Andere Medikamente wie Prednison können die Kalziumabsorption verringern. Wenden Sie sich wegen möglicher Auswirkungen auf die Gesundheit an Ihren Arzt, um die Mineralstoffwerte in Ihrem Blut zu überwachen, wenn Sie diese Medikamente einnehmen.

    Nächste Artikel
    Zink und Fieberbläschen
    Vorheriger Artikel
    Zickzack-Kalorien-Diät