Wontonsuppe Nährwertangaben

Wontonsuppe ist ein salziges Gebräu mit Gemüse, Eiern, Gewürzen und den gleichnamigen chinesischen Teigtaschen. Wontonsuppe ist in vielen chinesischen Restaurants eine feste Größe. Jedes Restaurant oder vorgefertigte Versorgungshaus hat seine eigenen Variationen des grundlegenden Ernährungsthemas. Informationen aus dem US-Landwirtschaftsministerium (USDA) beschreiben jedoch die Grundlagen.

Portionsgröße und Kalorien

Laut USDA enthält eine 1-Tassen-Portion Wontonsuppe 71 Kalorien, darunter 5 Kalorien aus Fett, 19 aus Eiweiß und 47 aus Kohlenhydraten.

Fettes Profil

Eine Tasse, etwa 223 Gramm Wontonsuppe, enthält 0,6 Gramm Fett. Nur 0,1 Gramm besteht aus ungesundem gesättigten Fett; Der Rest sind herzgesunde ungesättigte Fette. Sie möchten mehr ungesättigte Fette als gesättigte Fette in Ihrer Ernährung essen. Mit einem Verhältnis von 5 zu 1 zugunsten gesunder Fette punktet Wontonsuppe gut.

Kohlenhydratprofil

Eine Wontonsuppe enthält 11,7 Gramm Gesamtkohlenhydrat. Dazu gehören 0,8 g Zucker und 10,6 g Stärke. Sowohl Zucker als auch Stärke bauen sich leicht ab und können zu Schwankungen im Blutzucker führen. Die restlichen 0,3 Gramm sind komplexe Kohlenhydrate, ein gesünderes Kohlenhydrat. So wie das Verhältnis von guten Fetten zu schlechten Fetten Gutes über Wontonsuppe aussagt, sagt das Verhältnis von schlechten Kohlenhydraten zu guten Kohlenhydraten das Gegenteil aus.

Proteinprofil

Eine Tasse Wontonsuppe liefert 4,6 Gramm Eiweiß, etwa 9 Prozent des von der USDA empfohlenen Betrags. Wenn Wontonsuppe aus Tierfond zubereitet wird, handelt es sich um ein vollständiges Protein. Es enthält alle Aminosäuren, die Ihr Körper benötigt. Vegetarische Optionen haben einen geringeren Proteinanteil und liefern unvollständige Proteine, wenn sie nicht aus Soja hergestellt werden.

Vitamin- und Mineralstoffgehalt

Eine Tasse Wontonsuppe enthält 8 Prozent Ihres täglichen Bedarfs an Vitamin B6, 6 Prozent des benötigten Niacins und 2 bis 5 Prozent Ihres Bedarfs an Vitamin K, Thiamin, Riboflavin, Vitamin B12 und Pantothensäure. Es enthält auch zwischen 1% und 5% aller Mineralien, die vom USDA empfohlen werden. Wontonsuppe enthält einen sehr hohen Natriumgehalt und liefert 905 mg pro Portion. Das Institute of Medicine empfiehlt, weniger als 2300 mg Natrium oder weniger als 1 500 mg pro Tag zu sich zu nehmen, wenn Sie Risikofaktoren für Herzerkrankungen haben.