Was sollten Menschen mit empfindlichen Mägen essen?

Zweifellos hatten Sie schon einmal Bauchprobleme. Wenn Ihr Bauch jedoch häufig Probleme bereitet, haben Sie möglicherweise einen empfindlichen Magen. In der Regel wird der Begriff "empfindlicher Magen" durch bestimmte Nahrungsmittel oder Situationen ausgelöst, um eine Vielzahl von Magenbeschwerden zu beschreiben, darunter Übelkeit, Erbrechen, Verdauungsstörungen, Blähungen oder Sodbrennen. Möglicherweise stellen Sie fest, dass das Essen bestimmter Lebensmittel Ihre Symptome verschlimmert. Eine milde Diät, die aus leicht verdaulichen Nahrungsmitteln besteht, kann helfen, die Symptome Ihres empfindlichen Magens zu lindern. Fragen Sie Ihren Arzt, bevor Sie Änderungen an Ihrer Ernährung vornehmen.

Ein mildes Gericht aus Reis, gekochten Yamswurzeln und Kräutern, serviert mit Weißbrot. (Bild: Teleginatania / iStock / Getty Images)

Einfach, Getreide zu verdauen

Achten Sie bei Magenbeschwerden auf die Menge an Ballaststoffen, die Sie in Ihrer Ernährung bekommen. Einschließlich meist raffinierter Körner, die aus weißem Mehl hergestellt werden, kann die Ballaststoffaufnahme eingeschränkt werden. Gute Getreidesorten für Menschen mit einem empfindlichen Magen sind Weißbrot, Tortillas, Bagels, Saltcracker, Nudeln, weißer Reis und faserarme Getreide wie Cornflakes oder Puffreis. Haferflocken und Weizencreme werden ebenfalls gut vertragen.

Kochen Sie Ihr Gemüse und Obst

Obst und Gemüse sind auch eine Quelle für Ballaststoffe, aber das Kochen macht die Faser weicher und macht sie leichter zu verdauen. Die meisten gekochten, eingemachten und tiefgekühlten Gemüse sind in Ihrer Ernährung in Ordnung. Gute Auswahl sind Erbsen, Kartoffeln, Karotten, Spargel, Rüben und grüne Bohnen. Früchte sollten ohne Haut oder Samen gekocht werden. Avocados, Bananen, Apfelmus und Obstkonserven sowie Obst- und Gemüsesäfte sind ebenfalls gut verträglich.

Halten Sie Protein mager

Wenn Sie zu viel Fett in Ihre Ernährung aufnehmen, kann dies zu Verdauungsstörungen führen. Zu den gesunden Optionen zählen Geflügel, Meeresfrüchte, zartes, zartes rotes Fleisch und Eier ohne Zusatz von Fett. Nicht-Fleisch-Proteinquellen für eine empfindliche Magendiät umfassen Tofu und glatte Erdnussbutter.

Besser mit fettarmer Milchprodukte

Wie bei der Fleischauswahl sollten auch Milchprodukte wie Milch, Joghurt und Käse fettarm sein. Wenn Ihr empfindlicher Magen auf eine Laktoseintoleranz zurückzuführen ist, dh wenn Ihr Körper nicht genügend Enzym für die Verdauung der Milchzuckerlaktose produziert, benötigen Sie möglicherweise Milchalternativen wie laktosefreie Milch, Sojamilch oder Reismilch. Milch ist eine wichtige Quelle für Kalzium und Vitamin D, die Sie für gesunde Knochen benötigen, und ist für eine gute Gesundheit unerlässlich.

Lebensmittel, auf die Sie achten sollten

Bestimmte Nahrungsmittel können bei Menschen mit empfindlichem Magen Probleme verursachen. Durch die Begrenzung oder Vermeidung dieser Lebensmittel kann die Belastung des Abdomens verringert werden. Diese Nahrungsmittel umfassen stark gewürzte und würzige Nahrungsmittel; gasbildende Nahrungsmittel wie Brokkoli, Kohl oder Rosenkohl; und gebratene Lebensmittel. Führen Sie ein Ernährungstagebuch, das Ihnen hilft, Nahrungsmittel zu identifizieren, die Probleme verursachen.

Überlegungen

Die Ernährung eines empfindlichen Magens ist arm an Ballaststoffen. Ballaststoffe sind ein Nährstoff, der eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen bietet, darunter regelmäßige Darmtätigkeit und ein gesunder Dickdarm. Eine ballaststoffarme Diät ist eine kurzfristige Diät, die zur Behandlung akuter Erkrankungen gedacht ist. Sobald Ihr Bauchproblem gelöst ist, sollten Sie Ihre übliche Diät wieder aufnehmen, wie von Ihrem Arzt empfohlen.