Was ist der Nährwert einer Clementine?

Eine Clementine wird oft nur als kleine Orange betrachtet, aber sie ist eine Frucht wie keine andere. Dem USDA zufolge handelt es sich dabei um eine Kreuzung aus einer chinesischen Mandarine und einer Orange, und sie sind voller Nährstoffvorteile. Clementinen sind kleiner als eine Orange und haben ein viel dünneres Fleisch, das eine tiefere orange Farbe hat. Sie sind eine großartige Zwischenmahlzeit, und Kinder lieben sie besonders.

Vitamin C

Eine Clementine enthält 36 Milligramm Vitamin C. Für ein Kind bis 8 Jahre mit einem RDA von 15 bis 25 Milligramm Vitamin C würde dies den empfohlenen Tagesbedarf erfüllen. Für ein Kind von 9 Jahren bis zum 18. Lebensjahr mit einem RDA von 45 bis 75 Milligramm würden zwei Clementinen die Bedürfnisse des Körpers befriedigen und über zwei Drittel der Bedürfnisse eines Erwachsenen decken.
Laut Forschern des Linus Pauling Institute in Oregon ist Vitamin C für die Produktion von Kollagen notwendig, das eine strukturelle Verbindung im gesamten Körper darstellt, von der Haut bis zu den Knochen. Es hilft, Fett zu Zellen zu transportieren, um es in Energie umzuwandeln, und es hilft sogar, Cholesterin in Galle umzuwandeln, die beim Schutz vor Herzkrankheiten und Gallensteinen eine Rolle spielen kann. Da der Mensch kein eigenes Vitamin C im Körper produzieren kann, müssen wir es von außen beziehen.

Kalzium

Clementinen enthalten auch 22 Milligramm Kalzium, das für die Muskelkontraktion und das Knochenwachstum notwendig ist. Während dies für Kinder (500 Milligramm) und Erwachsene (1000 bis 1300 Milligramm) nur ein kleiner Prozentsatz der empfohlenen Tagesdosis ist, ist es ein lebenswichtiger Mineralstoff. Wenn Sie eine Clementine essen, können Sie mit Ihrer Kalziumdosis Ihren RDA erreichen.

Kalium

Eine Clementine enthält 131 Milligramm Kalium, ein weiterer wichtiger Bestandteil eines gesunden Körpers. Die American Heart Association gibt an, dass Kalium den Wasserhaushalt im Körper zwischen Zellen und Körperflüssigkeiten aufrechterhält, die Muskelkontraktion ebenso unterstützt wie Kalzium und den Blutdruck senkt. Eine ausgewogene Ernährung, die anderes frisches Obst und Gemüse sowie Clementinen umfasst, sorgt für ausreichende Kaliumzufuhr.

Andere Vorteile

Die ernährungsphysiologischen Vorteile von Clementinen hören hier nicht auf. Sie enthalten nur 35 Kalorien und 8 Gramm Kohlenhydrate. Sie enthalten auch 1,3 Gramm Ballaststoffe, die eine gesunde Verdauung aufrechterhalten und den Gewichtsverlust unterstützen.