Was ist eine Portionsgröße für Obst?
Frucht - eine von Natur aus kalorienarme, natriumarme Nahrung mit hohem Gehalt an Ballaststoffen, Kalium und Vitamin C, kann vorteilhaft sein, um das Risiko der Entwicklung von Zuständen wie Bluthochdruck, Schlaganfall, Typ-2-Diabetes zu senken und einige Krebsarten zu verhindern zum USDA. Darüber hinaus berichtet die Harvard School of Public Health, dass der regelmäßige Konsum von Obst zusammen mit reichlich Gemüse dazu beitragen kann, die Entwicklung von Katarakten und Darmbeschwerden wie Divertikulitis zu verhindern. Die Ernährungsrichtlinien für Amerikaner empfehlen, dass die meisten Personen zwei Tassen Obst oder vier 1/2 Tassen äquivalente Obstportionen pro Tag zu sich nehmen sollten.
Ein Fruchtsalat in einer Glasschale. (Bild: margouillatphotos / iStock / Getty Images)Ganze Obstportionsgrößen
Die Centers for Disease Control besagt, dass eine große Banane oder Orange, eine mittlere Grapefruit oder Birne oder ein kleiner Apfel einer Portion Obst entspricht. Eine große Pflaume entspricht einer 1/2-Tassen-Portion Obst.
Pürierte oder gewürfelte Frucht
Eine halbe Tasse pürierte Früchte wie Apfelmus oder 1/2-Tassen-Fruchtwürfel, wie sie in Dosen- oder abgepackten Obstbecherprodukten vorkommen, entspricht einer 1/2-Tassen-Portion Obst. Ganze Früchte sind praktische, tragbare Snacks.
Trauben und Beeren
Obstportionenäquivalente für kleinere und gebündelte Früchte wie Beeren und Trauben werden in Stücken gemessen. Zum Beispiel gibt das Landwirtschaftsministerium der Vereinigten Staaten an, dass 16 Trauben oder 4 große Erdbeeren als ½ Tasse äquivalente Fruchtportion zählen können. Darüber hinaus entspricht 1/2 Tasse Erdbeerwürfel oder eine 1/2-Tasse-Maßnahme Blaubeeren oder andere kleinere Beeren einer 1/2-Tassen-Äquivalent-Obstportion. Beeren können Frühstückscerealien, Joghurt oder Smoothie hinzugefügt werden.
Melonen
Ein kleiner Keil der Wassermelone entspricht einer Portion Obst einer Portion Äquivalent, während ein mittlerer Kantalupenkeil einer Portion Obst einer 1/2 Tasse entspricht. Melonen eignen sich hervorragend für Salate oder als Dessert alleine gegessen.
Trockenobst
Das Landwirtschaftsministerium der Vereinigten Staaten gibt an, dass 1/4 Tasse getrocknete Früchte wie Rosinen, Trockenpflaumen oder getrocknete Aprikosen einer 1/2 Tasse äquivalenten Obstportion entsprechen. Getrocknete Früchte können in Salaten oder in gefrorenem Joghurt gegessen oder bestreut gegessen werden.
