Was ist eine Beispieldiät für jemanden mit Colitis ulcerosa?
Colitis ulcerosa, eine entzündliche Darmerkrankung, verursacht Entzündungen, Reizungen und Wunden in der Auskleidung des Rektums und des Dickdarms. In Zeiten von Symptomschüben, die häufig rektale Blutungen, Bauchschmerzen, Müdigkeit und Verlust von Flüssigkeiten oder Nährstoffen beinhalten, wird die Ernährung normal. Das Risiko einer Unterernährung steigt mit dieser Krankheit an, da sie das Verdauungssystem beeinflusst. Sie können die störenden Symptome jedoch durch Ernährungsumstellungen und durch Befolgen der Empfehlungen des Arztes behandeln.
Colitis ist eine entzündliche Darmerkrankung. (Bild: Tom Le Goff / Photodisc / Getty Images)Ernährungsgrundlagen
Wasser trinken. (Bild: shironosov / iStock / Getty Images)Die Ernährung verursacht weder Colitis ulcerosa noch heilt sie, und es gibt keine spezielle Diät für die Erkrankung. Die Beseitigung von Lebensmittelreizstoffen kann jedoch dazu beitragen, das Aufflammen von Symptomen zu reduzieren. Führen Sie ein Protokoll der Nahrungsmittel, die Verdauungsstörungen verursachen, und vermeiden Sie diese Nahrungsmittel, wenn Symptome auftreten, die aufflammen. Halten Sie eine ausgewogene Ernährung mit Alternativen aufrecht, die Ihren Darm nicht reizen. Trinken Sie den ganzen Tag über reichlich Flüssigkeit, um Austrocknung zu vermeiden, und essen Sie alle vier Stunden kleine Mahlzeiten, um sich zu ernähren. Während der Symptomschübe müssen Sie möglicherweise die Ballaststoffaufnahme aus Rohprodukten und Vollkornprodukten verringern. Wenn Sie jedoch keine Symptome haben, können Sie faserige Lebensmittel langsam wieder Ihrer Ernährung zuführen.
Frühstück gegen Durchfall und Krämpfe
Cranberrysaft. (Bild: HandmadePictures / iStock / Getty Images)Eine ballaststoffarme und rückstandsarme Diät lindert Anfälle von Durchfall und Bauchkrämpfen im Zusammenhang mit Colitis ulcerosa. Folgen Sie dieser Art von Diät für kurze Zeit und nach Konsultation des Arztes, da dies Ihre Nahrungsaufnahme einschränkt. Das Frühstück kann eine halbe Tasse Apfelsaft, ein Rührei mit einer Scheibe geröstetes Weißbrot und eine Seite mit Splitt enthalten. Einfaches heißes oder kaltes Müsli kann Gries ersetzen, und Sie können den Eiern eine Scheibe Käse hinzufügen, wenn Sie Milchprodukte vertragen. Wählen Sie als Alternative zu Apfelsaft Cranberrysaft oder geschliffenen und püreefreien Orangensaft. Den Toast mit Margarine oder zuckerfreiem Gelee bestreuen.
Fettarmes und faserarmes Mittagessen
Thunfisch Sandwich. (Bild: HandmadePictures / iStock / Getty Images)Begrenzen Sie Lebensmittel, die reich an gesättigten Fetten sind, da diese die Menge an Abfall erhöhen, der durch Ihren Darm fließt. Wählen Sie gut zubereitete oder zarte Fleischstücke sowie fettfreie oder fettarme Molkereiprodukte. Das Mittagessen kann ein Thunfisch-Sandwich mit einer Eisbergsalatscheibe auf Weißbrot, eine halbe Tasse gekochte Karotten und eine mittelgroße Banane umfassen. Fügen Sie eine Tasse fettarme Milch oder Fruchtsaft hinzu, um die Mahlzeit abzuschließen. Anstelle von Brot den Thunfisch in eine weiße Getreidespita oder Tortilla einwickeln und als Fischalternative gedämpften Lachs oder Flunder wählen. Verwenden Sie Kräuter, Pfeffer oder einfache Sauce anstelle von Salz, um Speisen zu würzen.
Low-Residue-Dinner-Ideen
Huhn und grüne Bohnen. (Bild: smilingsunray / iStock / Getty Images)Eine 3-Unzen-Portion ohne Haut gebackenes Hühnchen passt gut zu gekochten grünen Bohnen und einem Weißkorn-Abendbrot. Fügen Sie fettarme Pilzcremesuppe als Bratensoße hinzu, um Ihre Mahlzeit zu würzen. Wenn Sie Rindfleisch bevorzugen, entscheiden Sie sich für gut gekochtes, zartes Roastbeef mit gerösteten, hautlosen Frühkartoffeln und 1/2 Tasse weißem Reis an der Seite. Fügen Sie 1/2 Tasse Dosenbirnen, Apfelmus oder Dosenpfirsiche als Dessert hinzu.
Zusätzliche Überlegungen zur Ernährung
Frische Früchte. (Bild: Serghei Velusceac / iStock / Getty Images)Fügen Sie während der Symptomremission langsam rohes Obst, Gemüse und Vollkornprodukte einzeln in Ihre Ernährung ein. Wenn eines der Lebensmittel zu Bauchschmerzen, Verdauungsstörungen oder Darmkomplikationen führt, beenden Sie das Essen. Möglicherweise müssen Sie herausfinden, was für Ihre Symptome am besten funktioniert. Fragen Sie Ihren Arzt nach Empfehlungen und fragen Sie ihn nach Empfehlungen. Ergänzen Sie Ihre Ernährung mit Snacks, z. B. Frucht-Smoothies mit Joghurt, Graham Crackers, einfachem Sorbet oder Apfelmus sowie einem feuchtigkeitsspendenden Getränk zwischen den Mahlzeiten.
