Was ist ein niedriger B12-Wert?

Vitamin B12 ist für gesunde Blutzellen und Nerven sowie für die DNA-Produktion notwendig. B12 ist in der Nahrung an Protein gebunden, aber die Magensäure trennt die beiden. Ihr Körper kombiniert dann Vitamin B12 mit dem intrinsischen Faktor, einem Protein, das Ihr Magen für die Aufnahme von Vitamin B12 benötigt. Einige Menschen können keinen intrinsischen Faktor machen, was zu Schwierigkeiten bei der Aufnahme von Vitamin B12 führt. Ihr Körper speichert das Vitamin, daher sind Mangelzustände, die durch eine geringe Zufuhr verursacht werden, selten, können jedoch bei Zöliakie und anderen Verdauungskrankheiten auftreten. Da die Hauptnahrungsquelle für Vitamin B12 Nahrungsmittel aus tierischen Quellen ist, ist ein Mangel bei veganen Diäten möglich.

Ein Arzt mit medizinischen Diagrammen. (Bild: takasuu / iStock / Getty Images)

Vitamin B12-Test

Sie sollten vor einem B12-Bluttest sechs bis acht Stunden fasten. Obwohl die Referenzbereiche von Labor zu Labor variieren können, liegen die normalen Werte für Vitamin B12 bei etwa 200 bis 900 Pikogramm pro Milliliter oder pg / ml Blut. Unter 200 pg / ml weist auf einen Mangel hin. Wenn Ihr Niveau so niedrig ist, haben Sie wahrscheinlich Symptome eines Mangels. Ältere Erwachsene können Symptome haben, wenn ihre Konzentrationen unter 500 pg / ml liegen.

Symptome eines Vitamin-B12-Mangels

Zu den Symptomen eines Vitamin-B12-Mangels gehören Müdigkeit, Schwäche, Appetitlosigkeit, Gewichtsverlust, Verstopfung und Schmerzen im Mund oder der Zunge. Ein Mangel kann auch neurologische Symptome verursachen, wie Taubheitsgefühl und Kribbeln in den Extremitäten, Gleichgewichtsstörungen, Depressionen, Verwirrtheit, Gedächtnisschwäche und Demenz. Babys, denen ein Vitamin-B12-Mangel vorliegt, haben möglicherweise keinen Erfolg, so dass sie nicht wachsen oder zunehmen, wie sie sollten. Sie erreichen möglicherweise auch nicht wie erwartet Entwicklungsmeilensteine.

Komplikationen des Vitamin-B12-Mangels

Megaloblastische Anämie ist eine schwerwiegende Folge eines Vitamin-B12-Mangels. Rote Blutkörperchen werden größer als normal, was bedeutet, dass nicht genügend gesunde rote Blutkörperchen vorhanden sind, was zu Anämie führt. Megaloblastische Anämie kann auch durch einen Folatmangel verursacht werden. Daher wird der Folsäure-Test häufig mit einem Vitamin-B12-Test durchgeführt. Große Mengen an Folatsupplementierung können megaloblastische Anämie korrigieren und einen Vitamin-B12-Mangel verdecken. Ein neurologischer Schaden tritt jedoch immer noch auf, wenn der Vitamin-B12-Mangel nicht angegangen wird. Perniziöse Anämie ist eine Form der megaloblastischen Anämie, die durch den Magen verursacht wird, der keinen intrinsischen Faktor darstellt. Da ein Mangel an intrinsischem Faktor die Aufnahme von Vitamin B12 unmöglich macht, sind Vitamin B12-Injektionen erforderlich.

Empfohlene Aufnahme

Ab einem Alter von 14 Jahren benötigen Sie pro Tag 2,4 µg Vitamin B12. Wenn Sie schwanger sind, steigt Ihr Bedarf auf 2,6 µg, und wenn Sie stillen, auf 2,8 µg. Bis zu einem Alter von sechs Monaten benötigt ein Baby bis zu einem Jahr 0,4 mcg und dann 0,5 mcg. Kinder von 1 bis 3 Jahren benötigen 0,9 mcg, von 4 bis 8 Jahre 1,2 mcg und von 9 bis 13 Jahre 1,8 mcg.

Nahrungsquellen für Vitamin B12

Vitamin B12 kommt natürlicherweise nur in Lebensmitteln aus tierischen Quellen vor, einschließlich Milchprodukten und Eiern. Rinderleber und Muscheln enthalten die höchste Menge. Viele abgepackte Lebensmittel sind mit Vitamin B12 angereichert. Menschen, die eine strenge vegane Ernährung einhalten, indem sie alle Lebensmittel aus tierischen Quellen meiden, und Personen, die aufgrund einer Erkrankung oder eines chirurgischen Eingriffs Probleme mit der Absorption haben, sollten mit ihrem Arzt über die Vitamin-B12-Supplementierung sprechen.