Welche Früchte sind reich an Kalorien?

Die meisten Früchte sind eine gesunde Wahl, wenig Fett und Kalorien, aber einige Früchte sind reich an Kalorien und sollten nur in Maßen konsumiert werden. Selbst kalorienreiche Früchte haben jedoch viele ernährungsphysiologische Vorteile.

Eine Nahaufnahme von Rosinen. (Bild: Enskanto / iStock / Getty Images)

Obst

Obst kann frisch, gefroren, konserviert, getrocknet oder entsaftet sein. Je nach Zubereitung der Früchte kann die Kalorienzahl variieren. Laut der Health Castle-Website hat die Food and Drug Administration bestätigt, dass tiefgefrorenes Obst die gleichen Nährstoffe und Vorteile bieten kann wie frisches Obst. Dosenobst und Fruchtsaft haben normalerweise mehr Kalorien, da entweder Sirup oder Zucker hinzugefügt werden. Trockenfrüchte wie Rosinen und Pflaumen sind kalorienreicher als frisches Obst. Rosinen, das Produkt getrockneter Weintrauben, sind süß und zäh, mit einer Tasse mit 432 Kalorien. Pflaumen, klebrig und zäh mit einem dichten Geschmack, haben knapp 400 Kalorien pro Tasse. Trockenfrüchte sind im Allgemeinen kompakter und kaloriendichter, im Gegensatz zu normalen Früchten, die einen hohen Wassergehalt haben.

Typen

Zu den kalorienreichen Früchten gehören Avocados, Feigen, Datteln, Rosinen, Pflaumen und Kokosnüsse. Datteln mit glänzendem Aussehen haben überwältigende 500 Kalorien pro Tasse. Sie schmecken süß und sind sehr feuchtigkeitsarm. Eine Tasse zerkleinerte Kokosnuss hat 283 Kalorien. Das Fleisch im Inneren ist weiß und mild süß. Weder die Kokosnuss noch die Avocado haben eine essbare Haut. Eine Tasse Avocado-Scheiben bietet 235 Kalorien. Es ist eine butterartige, nussige Frucht, die als Hauptbestandteil von Guacamole bekannt ist. Frische Feigen mit einer Schale, die 167 Kalorien enthält, sind süß und zäh.

Leistungen

Avocados haben Ölsäure, ein einfach ungesättigtes Fett, das den Cholesterinspiegel senken kann, so die World Healthiest Foods-Website. Sowohl Avocados als auch Feigen sind eine gute Kaliumquelle, die den Blutdruck regulieren kann. Feigen sind auch eine gute Quelle für Ballaststoffe. Die Cooky Coconuts-Website sagt, dass Kokosnüsse reich an Laurinsäure sind, einer antiviralen, antibakteriellen und antimykotischen Substanz. Die Daten sind reich an Antioxidantien, die als Polyphenole bekannt sind. Laut der Website von Fruits and Veggies More Matters gibt das US-Landwirtschaftsministerium an, dass Daten in Polyphenolen höher sind als in den meisten anderen Obst- und Gemüsesorten. Trockenpflaumen sind reich an Antioxidantien und Vitamin A. Sie sind auch eine gute Quelle für Kalium und Ballaststoffe und helfen dabei, den Cholesterinspiegel zu senken und den Blutzucker zu regulieren. Rosinen sind eine gute Quelle für Antioxidantien, Kalium, Eisen und Bor, ein Mineral, das für die Knochengesundheit eine Rolle spielt.

Nachteil

Wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren, ist der Snack auf einer Avocado oder Kokosnuss nicht die beste Wahl. Avocados und Kokosnüsse haben auch einen hohen Fettgehalt, obwohl das meiste Fett von der gesunden Sorte ist. Feigen und Pflaumen enthalten Oxalate, die sich im Körper ansammeln und Gesundheitsprobleme verursachen können. Laut der Worlds Healthiest Foods-Website können Oxalate auch die Kalziumabsorption beeinträchtigen. Die Datteln sind reich an Zucker mit 125 g in einer Tasse, Pflaumen mit 73 g in einer Tasse und Rosinen mit 93 g pro Tasse.

Überlegungen

Obst kann auf verschiedene Arten konsumiert werden. Es kann alleine gegessen werden, in einem Dessert, gegrillt oder in einem Salat. Obst wird normalerweise zu Smoothies verarbeitet oder zu gefrorenem Joghurt oder Eiscreme hinzugefügt. Frische oder gefrorene Früchte sind die dichteste Nährstoffform. Sowohl frisches als auch gefrorenes Obst können für ein Getränk ohne den Zusatz von Zucker, der normalerweise in bereits hergestellten Fruchtsäften enthalten ist, entsaftet werden.