Welche Früchte und Gemüse helfen, Lungenkrebs zu bekämpfen?

Ein Apfel am Tag hält den Arzt fern, ist ein bewährtes Sprichwort, besonders wenn Lungenkrebs betroffen ist. Die meisten Obst und Gemüse sind natürliche Quellen für Antioxidantien. Diese helfen, Lungenkrebs zu verhindern und krebserregende Zellen zu bekämpfen, die sich bereits in Ihrer Lunge gebildet haben und sich auf andere Körperregionen ausbreiten. Wenn Sie Lungenkrebs haben, konsultieren Sie Ihren Arzt, bevor Sie eine spezielle Diät beginnen.

Ein Tisch voller sortierter Beeren. (Bild: Comstock Images / Stockbyte / Getty Images)

Äpfel

Äpfel enthalten eine bedeutende Menge an Antioxidantien, die Flavanoide genannt werden. Diese Verbindungen können Krebs zerstören, der freie Radikale in Ihrer Lunge verursacht. Laut einer im "Journal of National Cancer Institute" veröffentlichten Studie aus dem Jahr 1999 hatten Probanden, die regelmäßig Äpfel konsumierten, ein um 60 Prozent niedrigeres Lungenkrebsrisiko als Probanden, die dies nicht taten.

Kreuzblütler

Kreuzblütler bezieht sich auf Gemüse, die auf ihrer Oberseite kreuzähnliche Muster enthalten. Grünkohl, Brunnenkresse, Broccoli, Blumenkohl, Kohl- und Kohlblüten sind einige der bekanntesten Kreuzblütler. Laut der Cancer Cure Foundation enthalten diese ein Antioxidans namens Lutein, das das Krebsrisiko senken kann. Das Stanford Health Improvement Program besagt, dass diese Gemüse auch mit der Prävention von Lungenkrebs in Verbindung stehen.

Beta-Carotin

In einer vom American Institute for Cancer Research im Jahr 2007 zusammengestellten Studie wurde nachgewiesen, dass Beta-Carotin das Lungenkrebsrisiko senken kann. Es wurde jedoch auch festgestellt, dass Beta-Carotin-Ergänzungen das Lungenkrebsrisiko erhöhen können, insbesondere bei Rauchern. Es ist wichtig, dass Ihre Beta-Carotinquelle aus Nahrungsquellen wie Möhren, Kürbis, Süßkartoffeln und dunkelgrünem grünem Gemüse stammt.

Beeren

Die meisten Beeren enthalten große Mengen an Antioxidantien. Das Stanford Health Improvement Program gibt an, dass die in Himbeeren enthaltene Ellagsäure Lungenkrebs sowie Brust-, Blasen- und Hautkrebs vorbeugt. Ellaginsäure kann auch die Reproduktion von Krebszellen behindern. Es berichtet auch, dass die in Heidelbeeren gefundenen Anthocyanoside die stärksten bekannten Antioxidantien sind und dazu beitragen, alle Formen von Krebs zu verhindern.