Welche Lebensmittel können bei der Verwendung von Plavix nicht gegessen werden?
Plavix oder Clopidogrel-Bisulfat verhindert, dass sich Blutplättchen zu Blutgerinnseln zusammenballen. Antithrombozytenmedikamente wirken am besten, wenn sie bei herzgesunder Lebensweise wie regelmäßiger Bewegung und ausgewogener Ernährung eingesetzt werden, so die American Heart Association. Es ist möglich, Lebensmittel aller Art in eine gesunde Ernährung zu integrieren, solange sie in Maßen gegessen werden. Sie sollten jedoch die spezifischen Empfehlungen Ihres Arztes oder Ihres Diätetikers befolgen. Die American Heart Association hat die Therapiedic Lifestyle Changes (TLC) des National Heart Lung and Blood Institute (TLC) für Herzpatienten befürwortet. Diese Diät begrenzt Fett, Cholesterin, Natrium und Gesamtkalorien und fördert gleichzeitig herzgesunde Fette, Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe.
Holen Sie sich komplexe Kohlenhydrate und Ballaststoffe aus Obst und Gemüse (Bild: boggy22 / iStock / Getty Images)Fette und Öle
Rapsöl ist eine Quelle herzgesunder Fette (Bild: Bozena_Fulawka / iStock / Getty Images)Die TLC-Diät empfiehlt, dass die Fettkalorien 25 bis 35 Prozent der Gesamtkalorien ausmachen. Es reicht jedoch nicht aus, die Gesamtfettaufnahme allein zu begrenzen, da verschiedene Fettsorten das Herz-Kreislauf-System auf verschiedene Weise beeinflussen. Gesättigte Fette, von denen die meisten aus tierischen Produkten stammen, sollten auf weniger als 7 Prozent der Gesamtkalorien begrenzt sein. Einfach ungesättigte Fette können bis zu 20 Prozent und mehrfach ungesättigte Fettsäuren bis zu 10 Prozent der gesamten Kalorienmenge ausmachen. Diese herzgesunden Fette kommen in Lebensmitteln und Ölen vor, die aus Pflanzen wie Mandeln, Leinsamen, Walnüssen, Olivenöl und Rapsöl hergestellt werden.
Cholesterin und Ballaststoffe
Vermeiden Sie cholesterinreiche Nahrungsmittel wie Garnelen (Bild: Яна Гайворонская / iStock / Getty Images)Eines der Ziele der TLC-Diät ist es, das Gesamtcholesterin und das Lipoprotein mit niedriger Dichte (LDL) zu reduzieren, während das Lipoprotein mit hoher Dichte (HDL) erhöht wird. Um dies zu erreichen, begrenzen Sie die Cholesterinaufnahme auf weniger als 200 Milligramm pro Tag, indem Sie Lebensmittel wie Eigelb, Garnelen und Vollmilchprodukte einschränken. Fügen Sie Ihrer Diät außerdem mindestens 5 bis 10 Gramm lösliche Ballaststoffe und mindestens 2 Gramm Pflanzensterine und -hanole pro Tag hinzu. Nahrungsmittel wie Hafer, Kleie, Gerste, frisches Obst und Bohnen sind gute Quellen für lösliche Ballaststoffe. Einige Hersteller verstärken Produkte mit pflanzlichen Stanolen und Sterinen, wie bestimmte Ergänzungen, Margarine, Fruchtsäfte, Brot und Snacks, so die Cleveland Clinic. Jedes Produkt ist mit einer unterschiedlichen Menge an Pflanzensterinen und -Stanolen angereichert. Überprüfen Sie daher die Nährwertangaben, bevor Sie sie Ihrer Diät hinzufügen.
Fleisch und Fleischersatz
essen Sie zweimal pro Woche Omega-3-reichen Fisch wie Lachs (Bild: Brent Hofacker / iStock / Getty Images)Protein sollte etwa 15 Prozent der gesamten täglichen Kalorien der TLC-Diät ausmachen. Wählen Sie magere Fleischstücke und entfernen Sie die Haut von Geflügel, um die Aufnahme von gesättigtem Fett zu begrenzen. Wählen Sie Nüsse, Bohnen und Sojaproteine wie Tofu und Miso als herzgesundes Fleischersatz. Zweimal in der Woche essen Sie Fische, die reich an herzgesunden Omega-3-Fettsäuren wie Thunfisch, Kabeljau, Makrele und Lachs sind. Begrenzen Sie die Aufnahme von Fleisch und Fisch auf weniger als 5 Unzen pro Tag.
Obst, Gemüse und Vollkornprodukte
Wählen Sie Vollkornnudeln (Bild: dulezidar / iStock / Getty Images)Frisches Obst und Gemüse enthält wenig Natrium, Fett und Gesamtkalorien, jedoch reich an Ballaststoffen, Nährstoffen und Pflanzenstoffen, die zur Herzgesundheit beitragen. Essen Sie täglich fünf bis neun Portionen Obst und Gemüse, die mit wenig oder ohne Zusatz von Fett, Natrium und Zucker zubereitet werden. Kohlenhydrate aus Zucker, Getreide und Stärke sollten 50 bis 60 Prozent der gesamten täglichen Kalorien pro TLC-Diät ausmachen, aber die Hälfte Ihrer Kohlenhydrate sollte aus Vollkorn stammen. Beispiele sind Vollkornteigwaren, Naturreis und Vollkornbrot.