Was sind die gesundheitlichen Vorteile von Orangenpfeffer?

Paprika ist reich an Nährstoffen und eine gute Ergänzung zu einer ausgewogenen Ernährung. Sie sind das ganze Jahr über in Supermärkten und Bauernmärkten erhältlich, in den wärmeren Monaten haben sie jedoch Saison. Bunt gefärbte Paprikaschoten, einschließlich orangefarbener Paprika, bieten aufgrund ihrer enthaltenen Nährstoffe ähnliche gesundheitliche Vorteile. Versuchen Sie Orangenpaprika in Ihrer nächsten Partie Fajitas oder Koteletts und fügen Sie Quiche oder Salat hinzu.

Orangenpaprika ist reich an Vitamin C. (Bild: Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)

Fett- und kalorienarm

Eine Diät, die die Aufnahme von Fett und Kalorien mildert, hilft Ihnen, Ihr Gewicht zu kontrollieren. Zu viele Kalorien und zu viel Fett führen dazu, dass Sie an Gewicht zunehmen, was das Risiko für Herzerkrankungen und Diabetes erhöht. Die Wahl von Lebensmitteln, die intensive Aromen ohne große Mengen an Fett oder Kalorien enthalten, wirkt sich positiv auf Ihre Gesundheit aus. Orangenpaprika ist eine solche Nahrung und eines davon enthält nur 30 Kalorien und 0 Gramm Fett.

Vitamin C

Ein Orangenpfeffer enthält 190 Prozent der empfohlenen Tagesdosis für Vitamin C, also 75 Milligramm bei Frauen und 90 Milligramm bei Männern. Vitamin C ist ein Nährstoff, der eine gesunde Immunität unterstützt und Sie vor Krankheiten schützt. Es produziert auch Kollagen, hält Ihre Haut gesund und hilft Wunden zu heilen. Das Essen von Vitamin C-reichen Nahrungsmitteln erleichtert es Ihrem Körper, das Eisen in Ihren Mahlzeiten aufzunehmen. Aus diesem Grund ist die Kombination von orange Paprika mit Fisch oder Hühnchen eine gute Möglichkeit, die Eisenvorräte zu erhöhen. Dies ist besonders wichtig für Frauen, die während der Menstruation jeden Monat Eisen verlieren.

Ballaststoff

Orange Paprika enthält jeweils 2 Gramm Ballaststoffe, wodurch sie die täglichen Richtlinien einhalten, nämlich 25 Gramm für Frauen und 38 Gramm für Männer. Ballaststoffe sind kalorienfrei und werden langsam verdaut, wodurch sich der Appetit gut regeln lässt. Wenn Sie jeden Tag genügend Ballaststoffe erhalten, verbessern Sie gleichzeitig Ihren Cholesterinspiegel und senken gleichzeitig das Risiko für Herzerkrankungen. Ballaststoffe regulieren die Verdauung und die Darmfunktion und können zur Beseitigung von Verstopfung eingesetzt werden.

Antioxidantien

Bunte Früchte und Gemüse enthalten einen hohen Anteil an Antioxidantien. Orangenpaprika bildet mit Carotinoiden, Lutein und Zeaxanthin keine Ausnahme. Carotinoide bekämpfen Zellschäden, die zur Entstehung von Krebs und Herzkrankheiten führen können, und treten auf, wenn Sie Giftstoffen in der Umgebung ausgesetzt sind, einschließlich Verschmutzung und Zigarettenrauch. Lutein und Zaexanthin schützen Ihre Augen vor altersbedingter Makuladegeneration und Katarakten.

Vitamin B-6

Orangenpaprika ist ein guter Weg, um die Aufnahme von Vitamin B-6 zu erhöhen, die 1,3 bis 1,7 Milligramm betragen sollte. Vitamin B-6 hilft Ihrem Körper, Eiweiß und rote Blutkörperchen zu verstoffwechseln. Es hilft auch, das Immunsystem und das Nervensystem Ihres Körpers zu unterstützen. Eine unzureichende Versorgung mit B-6 kann zu Anämie führen, da es für die Bewegung von Hämoglobin durch Ihren Blutkreislauf verantwortlich ist. Ein stabiler Blutzuckerspiegel setzt die richtige Menge an Vitamin B-6 voraus.