Was sind die gesundheitlichen Vorteile von entkoffeiniertem Kaffee?
Der Konsum von Koffein bringt eine Reihe von Vorteilen mit sich, von der Steigerung der geistigen Funktion bis hin zur Verringerung der Asthmasymptome. Die Einnahme von Koffein kann jedoch auch Nebenwirkungen wie Angstzustände, Unruhe und Kopfschmerzen haben. Aus diesem Grund entscheiden sich Menschen oft für entkoffeinierten Kaffee, was nachweislich einen positiven Effekt auf die allgemeine Gesundheit hat.
Entkoffeinierter Kaffee kann sich positiv auf die allgemeine Gesundheit auswirken. (Bild: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)Gicht
Gicht ist eine Form der entzündlichen Arthritis, die durch einen Aufbau von Harnsäure in den Gelenken verursacht wird. Obwohl es sowohl bei Männern als auch bei Frauen vorkommt, ist es bei Männern vorherrschend. Wissenschaftler der University of British Columbia und der Harvard Medical School untersuchten den Einfluss von entkoffeiniertem Kaffee auf das Gichtrisiko bei Männern. Sie berichteten im Mai 2007 von "Arthritis & Rheuma", dass Männer, die vier oder mehr Tassen entkoffeinierten Kaffee pro Tag trinken, ihr Risiko für die Entwicklung von Gicht im Vergleich zu Nicht-Kaffeetrinkern senkten.
Typ 2 Diabetes
Der Konsum von entkoffeiniertem Kaffee kann das Risiko für die Entwicklung von Typ-2-Diabetes verringern. Dies ist eine Bedingung, bei der Ihre Bauchspeicheldrüse nicht genügend Insulin produziert oder Ihre Zellen nicht auf das Hormon Insulin ansprechen. Typ-2-Diabetes kann das Risiko für andere Gesundheitsprobleme wie Nierenfunktionsstörungen, chronische Entzündungen und Herzerkrankungen erhöhen. Wissenschaftler der University of Sidney in Australien haben die Literatur über die Auswirkungen des Kaffeekonsums auf das Typ-2-Diabetes-Risiko überprüft. Sie fanden heraus, dass Probanden, die eine höhere Einnahme von entkoffeiniertem Kaffee einnahmen, das Risiko für Typ-2-Diabetes im Vergleich zu Nicht-Trinkern senkten. Die Ergebnisse wurden in der Dezember 2009-Ausgabe des "Archives of Internal Medicine" veröffentlicht.
Kardiovaskuläre Mortalität
Laut einer Studie, die von Forschern des Brigham and Women's Hospital und der Harvard Medical School durchgeführt wurde, könnte die Erhöhung der Einnahme von entkoffeiniertem Kaffee die Sterblichkeit von Herz-Kreislauf-Erkrankungen verringern. Die Wissenschaftler stellten fest, dass der Konsum von entkoffeiniertem Kaffee mit einer geringen Senkung der Sterblichkeit von Herz-Kreislauf-Erkrankungen einhergeht, laut einer in der Juni-Ausgabe 2008 der "Annals of Internal Medicine" veröffentlichten Studie.
Vorsicht
Laut Science Daily ist koffeinfreier Kaffee nicht unbedingt koffeinfrei. Wissenschaftler der University of Florida fanden heraus, dass entkoffeinierter Kaffee eine gewisse Menge an Koffein enthält, was immer noch Verhaltensweisen im Körper hervorrufen kann. Beachten Sie dies, insbesondere wenn Sie Ihre Koffeinaufnahme aufgrund einer Erkrankung wie Bluthochdruck reduzieren müssen.
