Was sind die gesundheitlichen Vorteile von getrockneten Goji-Beeren?

Goji-Beeren, eine Frucht, die aus der chinesischen Lycium barbarum-Pflanze stammt, wurden als traditionelle Medizin für die allgemeine Gesundheit eingesetzt, und neuere Studien weisen darauf hin, dass es echte Beweise für ihre angeblichen Vorteile gibt. Viele Beerenarten bieten vorteilhafte Antioxidantien, die den Körper vor chronischen Krankheiten schützen, und Goji-Beeren können zusätzliche Eigenschaften zur Verbesserung der Augengesundheit enthalten.

Eine Frau, die eine Handvoll getrocknete Goji-Beeren hält. (Bild: Katie Nesling / iStock / Getty Images)

Verbesserte Gefühle des Wohlbefindens

Laut einer im Mai 2008 im "Journal of Alternative and Complementary Medicine" veröffentlichten Studie hat das Trinken von aus Goji-Beeren gewonnenem Saft einen positiven Effekt auf das allgemeine Wohlbefinden. Die Studienteilnehmer tranken täglich 15 Tage lang Goji-Beerensaft und berichteten über die wahrgenommenen Energieniveaus, die Schlafqualität und das Glücksgefühl. Nach 15 Tagen berichteten sowohl die Goji-Beeren-Gruppe als auch die Placebo-Gruppe über ein höheres Glücksniveau, aber die Goji-Beeren-Gruppe berichtete auch von verbesserten Energieniveaus, geringerer Ermüdung, geringerem Stress und verbesserter Verdauungsfunktion. Während diese Maße subjektiv sind, sind die Befunde statistisch signifikant.

Schutz vor UV-Strahlung

Der aus Goji-Beeren gewonnene Saft kann den durch ultraviolette Strahlung verursachten Schaden reduzieren. Laut einer im Januar 2010 in "Photochemical and Photobiological Sciences" veröffentlichten Studie hatten Mäuse, die Goji-Beerensaft konsumierten, eine deutlich verringerte entzündliche Sonnenbrandreaktion auf verlängerte simulierte ultraviolette Strahlung. Die Forscher gehen davon aus, dass einige der in Goji-Beeren enthaltenen Antioxidantien für diesen Schutz verantwortlich sind und den oxidativen Schaden verhindern, der andernfalls die Entzündungsreaktion auslösen würde.

Schutz der Augengesundheit

Laut einer im Februar 2011 in "Optometry and Vision Science" veröffentlichten Studie trägt die tägliche Supplementierung von Goji-Beeren über einen Zeitraum von 90 Tagen signifikant zur Vorbeugung der Anhäufung weicher Drusen in den Augen älterer Patienten bei, ein Frühwarnzeichen für verwandte Makuladegeneration. Dieser genaue Mechanismus hinter diesem Effekt ist derzeit unklar. Taurin, eine Verbindung, die in Goji-Beeren vorkommt, ist auch vorteilhaft bei der Verlangsamung der Entwicklung von Augenerkrankungen im Zusammenhang mit Diabetes.

Krebsbekämpfende Eigenschaften

Kleine, fleischige Beeren wie die Goji-Beere enthalten antioxidative Verbindungen, die als Polyphenole bekannt sind und die gegen die Entwicklung von Krebs schützen können. Diese Antioxidantien bekämpfen, vermindern und reparieren Zellschäden, die durch Entzündung und oxidativen Stress durch freie Radikale entstehen, und verhindern so die Entstehung von Krebsgeschwüren. Antioxidantien wie die von Goji-Beeren können auch die Wirksamkeit der Chemotherapie verbessern, indem sie Tumorzellen schwächen, berichtet eine Studie, die 2008 im "Journal of Agricultural and Food Chemistry" veröffentlicht wurde.