Was sind die Vorteile von Rosine Bran?
Weil Rosenkleie das Wort "Kleie" enthält, ist es leicht, automatisch davon auszugehen, dass es eine nahrhafte Ergänzung zu Ihrem gesunden Ernährungsplan ist. Das Getreide liefert zwar viele wichtige Nährstoffe, doch wenn Sie sich genauer ansehen, wie viel Zucker Sie zu sich nehmen, könnten Sie eine Schüssel überdenken.
Ein junger Mann, der eine Schüssel Getreide hält. (Bild: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)Rosenkleie Basics
Eine 1-Tassen-Portion Rosinenkleie enthält 189 Kalorien und 1 Gramm Fett. Die gleiche Tasse Getreide enthält 4,5 Gramm Protein, einen Nährstoff, der für Muskelwachstum und -erhaltung notwendig ist. Eine Tasse Rosinenkleie liefert auch 7,8 Gramm Ballaststoffe. Das sind 31 Prozent der 25 Gramm Ballaststoffe, die Frauen täglich benötigen, und 21 Prozent der 38 Gramm, die Männer täglich haben sollten. Ballaststoffe fördern die normale Verdauung, wodurch das Verstopfungsrisiko verringert und der Cholesterinspiegel gesenkt werden kann.
Vitamine und Mineralien
Sie erhalten 10,8 Milligramm Eisen in einer Tasse Rosinenkleie. Das sind mehr als die acht Milligramm, die Männer jeden Tag brauchen, und es sind 60 Prozent der 18 Milligramm, die Frauen jeden Tag haben sollten. Eisen spielt eine zentrale Rolle bei der Energieerzeugung. Eine Tasse Rosinenkleie liefert 1,48 Mikrogramm Vitamin B-12, was etwa 60 Prozent der 2,4 Mikrogramme entspricht, die Erwachsene täglich benötigen. Sie erhalten auch fast einen ganzen Tag an Folsäure. Rosinenkleie liefert auch Zink, Kalium, Niacin und Vitamin A.
Zucker Stats
Obwohl der Verzehr von Rosinenkleie von Vorteil ist, verringert der Zuckergehalt den Nährwert des Getreides. Eine Tasse Rosinenkleie enthält 20 Gramm Zucker, was etwa 5 Teelöffeln entspricht. Die American Heart Association empfiehlt Frauen, sich auf 6 Teelöffel Zucker pro Tag und Männer auf 9 Teelöffel pro Tag zu beschränken. Zu viel Zucker kann zu einer Gewichtszunahme führen und Übergewicht erhöht das Risiko für Herzerkrankungen und andere chronische Erkrankungen.
Also, sollte ich Rosine Bran essen?
Bevor Sie Ihre endgültige Entscheidung über Rosinenkleie treffen, sollten Sie den Natriumgehalt prüfen. Eine 1-Tassen-Portion enthält 228 Milligramm Natrium, was 15 Prozent der täglichen Grenze von 1.500 Milligramm der American Heart Association entspricht. Wenn Sie zu viel Natrium essen, kann sich Ihr Blutdruck erhöhen, und ein zu hoher Blutdruck erhöht das Risiko für einen Schlaganfall und einen Herzinfarkt. Auch wenn gelegentlich eine Schüssel Rosinenkleie akzeptabel ist, ist es wahrscheinlich nicht die beste Idee, sie regelmäßig zu essen.