Was sind die Vorteile von Datteln?
Datteln sind die Frucht der Dattelpalme und werden vorwiegend in trockenen, trockenen Regionen wie dem Nahen Osten und Teilen Kaliforniens angebaut. Obwohl Datteln oft als Zutat für Süßigkeiten und andere Rezepte verwendet werden, bieten sie mehrere ernährungsphysiologische Vorteile, wenn sie frisch und entkernt gegessen werden.
Erhöht keinen Blutzucker
Einer der Hauptgründe, warum die Leute das Essen vermeiden, ist der Glaube, dass sie ihren Blutzuckerspiegel anheben werden, aber Studien haben gezeigt, dass der Glaube falsch ist. Die Ausgabe des "Nutrition Journal" vom 28. Mai 2011 berichtet über eine Studie, in der der Verbrauch von Diabetikern getestet wurde. Die Studie zeigt, dass Datteln zwar große Mengen an natürlichen Zuckern enthalten, jedoch tatsächlich ein Nahrungsmittel mit niedrigem glykämischen Index sind und den Blutzuckerspiegel nach dem Verzehr nicht signifikant erhöht haben. Wenn Sie Diabetiker sind, sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie Ihrer Diät Daten hinzufügen, damit Sie Ihren Blutzuckerspiegel überwachen und bestimmen können, wie sich die Daten auf Sie persönlich auswirken.
Erhöhen Sie die Faseraufnahme
Termine werden mit Glasfaser geladen. Laut der USDA National Nutrient Database enthält ein einziges Pitting-Datum 1,6 g Ballaststoffe oder 6 Prozent der empfohlenen Tagesdosis. Faser ist bekannt für ihre Fähigkeit, den Cholesterinspiegel zu senken und Fettleibigkeit, Herzkrankheiten und Darmkrebs zu bekämpfen und zu verhindern. In der November-Ausgabe von "Critical Reviews in Food Science and Nutrition" wird berichtet, dass die Ballaststoffe hauptsächlich aus unlöslichen Ballaststoffen bestehen, die sich mit Fett und Cholesterin verbinden und aus dem Körper befördern.
Untere Triglyceride
Obwohl die Faser in Datteln die Fähigkeit hat, den Cholesterinspiegel zu senken, berichten Forscher des Technion-Israel Institute of Technology in Israel, dass Datteln bessere Ergebnisse bei der Senkung des Triglyceridspiegels haben, was eine andere Art von Fett im Blut ist. Eine Studie, die in der "Journal of Agricultural and Food Chemistry" vom 9. September 2009 veröffentlicht wurde, zeigt, dass der Konsum von Datteln Triglyceride um 8 bis 15 Prozent senken kann. Wenn Sie Ihren Triglyceridspiegel senken, wird das Risiko einer Arterienverhärtung, eines Herzinfarkts und eines Schlaganfalls gemäß den nationalen Gesundheitsinstituten gesenkt.
Erhöhen Sie die Vitamin- und Mineralstoffzufuhr
Durch das Hinzufügen von Daten zu Ihrer Ernährung werden Vitamine und Mineralstoffe bereitgestellt, die zur Aufrechterhaltung einer optimalen Gesundheit erforderlich sind. Die wichtigsten Vitamine in Datteln sind die B-Vitamin-Familie, wobei Vitamin B-6 die Liste anführt. Die B-Vitamine helfen beim Stoffwechsel von Lebensmitteln und bei der Bildung neuer Blutzellen. Andere Vitamine schließen K und A ein. Daten sind eine ausgezeichnete Quelle oder Mineralien mit Kalium in der Nr. 1 Stelle. Kupfer, Mangan, Magnesium, Kalzium, Phosphor, Eisen und Zink runden das Mineralprofil ab. Der Körper benötigt nur geringe Mengen an Mineralien, aber wenn einer davon erschöpft ist, kann dies für Ihre Gesundheit katastrophal sein. Wenn Sie an Terminen naschen, können Sie die Mineralstoffspeicher Ihres Körpers aufbauen.