Was sind die Vorteile einer ausgewogenen Ernährung?
Eine ausgewogene Ernährung liefert die richtigen Vitamine, Mineralien und Nährstoffe, um Körper und Geist stark und gesund zu erhalten. Gut essen kann auch zur Vorbeugung gegen eine Vielzahl von Krankheiten und Gesundheitsproblemen sowie zur Erhaltung eines gesunden Körpergewichts, zur Bereitstellung von Energie und zur Förderung eines allgemeinen Wohlbefindens beitragen.
Gewichtskontrolle
Da für eine ausgewogene Ernährung eine Vielzahl von gesunden Lebensmitteln benötigt wird, macht eine solche Diät die Aufrechterhaltung eines gesunden Körpergewichts oft etwas einfacher. Um den Nährstoffbedarf des Körpers zu decken, ist es notwendig, eine ausreichende Menge an Vollkornprodukten, Gemüse und Obst sowie kleinere Portionen Milch- und Fleischprodukte in die Ernährung aufzunehmen. Das Essen einer gesunden Vielfalt dieser nährstoffreichen Nahrungsmittel jeden Tag lässt weniger Raum für kalorienreiche Nahrungsmittel, die die Taille erweitern, wie verarbeitete Nahrungsmittel und fettige oder zuckerhaltige Snacks.
Immunsystem Gesundheit
Eine ausgewogene Ernährung ist für das Immunsystem sehr wichtig und trägt dazu bei, dass die für eine effiziente Funktion notwendigen Vitamine, Mineralien und anderen Nährstoffe zur Verfügung stehen. Schon minimale Mängel in bestimmten Nährstoffen können die Funktion des Immunsystems beeinträchtigen, wie Vitamin A, B-Vitamine, Vitamin C, Vitamin E, Zink, Eisen und Selen. Laut dem Direktor des Yale Prevention Research Center, David Katz, MD, MPH, sind essentielle Nährstoffe von entscheidender Bedeutung für die Produktion und den Erhalt von Keim bekämpfenden Zellen im Immunsystem, und eine ausgewogene Ernährung hat auch einen starken Einfluss auf die Gefäßfunktion Das Immunsystem ist auf den Blutfluss angewiesen.
Herz Gesundheit
Der American Heart Association zufolge sind eine gesunde Ernährung und ein gesunder Lebensstil die besten Waffen gegen Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Ungereinigte Vollkornprodukte, Obst und Gemüse sind reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen sowie kalorienarm. Wenn Sie viele davon in die Diät aufnehmen, können Sie sowohl das Gewicht als auch den Blutdruck kontrollieren. Dies sind Risikofaktoren für Herzerkrankungen. Das Hinzufügen von Fisch zu Ihrer Ernährung mindestens zweimal wöchentlich wird ebenfalls von der American Heart Association empfohlen. Fettige Fische wie Lachs und Forelle enthalten Omega-3-Fettsäuren, wodurch das Risiko für die Entwicklung einer Erkrankung der Koronararterien verringert werden kann.
Energie
Einer der auffälligsten Vorteile einer ausgewogenen Ernährung ist Energie. Wenn Sie Ihren Körper mit den richtigen Anteilen an Vitaminen, Mineralien und Nährstoffen anregen, erhalten Sie die Energie, die Sie benötigen, um das Beste aus Ihrem Tag zu machen. Gesunde Kohlenhydrate wie Vollkornprodukte, Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte sind langsam verdaulich und halten den Blutzucker- und Insulinspiegel gleichmäßig auf dem Kiel, um den ganzen Tag über Energie zu erhalten. Gesunde Proteine sind auch für die Energieversorgung unerlässlich und können der Ernährung durch mageres Fleisch, Geflügel und Fisch sowie Vollkornprodukte, Tofu, Bohnen und Nüsse zugesetzt werden.
