Welche Vorteile bringt es, einen Apfel zu essen?

Äpfel zu essen, um den Arzt fernzuhalten, mag ein Klischee sein, aber es hat seinen Ursprung in der Wahrheit. Äpfel liefern mehrere Nährstoffe und Verbindungen, die zur Förderung einer guten Gesundheit und zum Gewichtsmanagement beitragen. Ein Apfel zählt als eine Tasse Obst und hilft Ihnen dabei, die Empfehlung der American Heart Association einzuhalten, täglich mindestens 4 ½ Tassen Obst und Gemüse zu sich zu nehmen. Äpfel sind in fast jedem Lebensmittelgeschäft erhältlich und haben eine lange Haltbarkeit. Planen Sie also diese leckeren Früchte in Ihre Ernährung ein.

Ballaststoff

Eine Tasse Apfelscheiben mit der Haut liefert fast 3 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind ein wesentlicher Wirkstoff, der dazu beiträgt, dass Ihr Verdauungstrakt reibungslos läuft, die Darmgesundheit fördert und möglicherweise den Cholesterinspiegel senkt. Das Institute of Medicine empfiehlt Frauen, täglich mindestens 25 g Ballaststoffe und Männer täglich 38 g zu sich zu nehmen. Stellen Sie sicher, dass Sie die Haut verbrauchen, da Apfelscheiben ohne Haut nur 1 g Ballaststoffe pro Tasse enthalten.

Antioxidantien

Äpfel sind eine Quelle für Quercetin, ein Antioxidans. Dieses spezielle Antioxidans kann helfen, die Energie und Ausdauer während körperlicher Aktivität zu erhöhen. Wie andere Antioxidantien trägt auch Quercetin zur Verringerung von Entzündungen im Körper bei, da es freie Radikale, die Krankheiten verursachen, bekämpft. Eine Tasse geschnittene Äpfel enthält auch 5 mg Vitamin C, das auch als Antioxidans wirkt, um die Immunität zu fördern. Vitamin C ist auch für die Entwicklung und Reparatur von Körpergewebe unerlässlich.

Kalium und Vitamin K

Äpfel sind eine Kaliumquelle, ein essentielles Mineral, das Ihrem Körper hilft, andere Mineralien und Flüssigkeiten zu regulieren. Eine Tasse Apfelscheiben liefert 117 mg des Minerals. Äpfel liefern auch 2,4 mcg Vitamin K pro Tasse. Vitamin K hilft Ihrem Blutgerinnsel richtig.

Gewichtsmanagement

Die Faser in einem Apfel kann Ihnen helfen, sich mit wenigen Kalorien voll zu fühlen. Eine Tasse Apfelscheiben mit der Haut liefert nur 57 Kalorien und nur Spuren von Fett. Essen Sie den Apfel als Imbiss statt einer Portion frittierter Chips, Imbissknäckern oder Keksen und sparen Sie 100 Kalorien oder mehr. Sie können Nussbutter auf einen Apfel anstelle von Brot und Crackern mit höherem Kaloriengehalt verteilen, um Kalorien zu sparen und mehr Nährstoffe zu erhalten.