Was wird in überschüssiges Protein und Fett umgewandelt?
Überschüssige Kalorien sind die Anzahl der Kalorien, die Sie verbrauchen, und zwar über der Menge, die Sie zum Betanken der täglichen Aktivitäten, zum Ausruhen des Stoffwechsels und zur Bewegung benötigen. Ihr Körper zieht es vor, bestimmte Kalorienquellen auf bestimmte Weise zu verwenden. Kohlenhydrate werden beispielsweise in Glukose umgewandelt und zur Deckung des unmittelbaren Energiebedarfs verwendet oder als Glykogen in Ihrer Leber und Muskulatur gespeichert, um später verwendet zu werden. Fett und Protein haben ebenfalls ihre bevorzugten Pfade, was die Verwendung oder Lagerung dieser Makronährstoffe beeinflusst.
Fett speichern
Diätfett kommt hauptsächlich in der Nahrung und in Ihrem Körper als Triglyceride vor. Sowohl gespeichertes Fett als auch Fett, das im Blutkreislauf zirkuliert, kann als Energiequelle verwendet werden. Obwohl überschüssiges Nahrungsfett als Triglyceride gespeichert wird, können diese Fettspeicher in Fettsäuren und Glycerin zerlegt werden, um Energie zwischen den Mahlzeiten bereitzustellen, Bewegung mit niedriger Intensität zu fördern und Aktivitäten mit hoher Intensität durch Unterstützung der Freisetzung von Glykogen zu unterstützen.
Proteinprozesse
Obwohl überschüssige Kalorien aus Fett, Eiweiß und sogar Kohlenhydraten als Fett gespeichert werden, zieht der Körper es vor, Protein und Kohlenhydrate an anderer Stelle zu verwenden. Eiweiß ist die letzte Ressource, wenn der Körper Energie für alltägliche Aktivitäten oder Übungen benötigt. Ebenso widersteht Protein der Umwandlung in Fett, da der Körper diesen Nährstoff für andere Funktionen verwendet, z. B. zur Reparatur von Muskelgewebe nach dem Training, zum Muskelaufbau und zur Sauerstoffversorgung der arbeitenden Muskeln. Die Aufnahme von mehr Kalorien als nötig, kann jedoch unabhängig von Ihrer primären Kalorienquelle zu übermäßigem Körperfett führen.
Kalorienabbau
Die empfohlene Zufuhr an Nahrungsfett liegt bei 20 bis 35 Prozent der Gesamtkalorien. Die typische amerikanische Diät liefert rund 12 Prozent der Kalorien aus Eiweiß, während Athleten 25 bis 30 Prozent der Kalorien aus Eiweiß gewinnen. Der empfohlene Bereich für die Proteinzufuhr liegt bei 10 bis 35 Prozent der Gesamtkalorien. Diese Prozentsätze können als allgemeine Richtlinien für die Planung einer ausgewogenen Ernährung dienen. Die Gesamtzahl der benötigten Kalorien hängt jedoch von Faktoren wie Alter, Geschlecht und Lebensstil ab.
Überlegungen
Überschüssige Kalorien werden im Allgemeinen in gespeicherte Körperfette umgewandelt, unabhängig von der Quelle Ihrer Kalorien. Obwohl Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate für die gesunde Funktion des Körpers bevorzugt sind, führen überschüssige Kalorien im Allgemeinen zu einer Gewichtszunahme. Protein wandelt Fett nicht in Muskeln um und kann sogar zu zusätzlichem Körperfett beitragen, wenn Sie mehr Kalorien verbrauchen, als Sie benötigen. Eine ausgewogene Ernährung, die raffinierte Kohlenhydrate beschränkt und schlanke Proteine, gesunde Fette, Vollkornprodukte, Obst und Gemüse einschließt - und gleichzeitig die Kalorienaufnahme auf weniger als die Ausgaben beschränkt - ist eine wirksame Strategie für ein gesundes Gewichtsmanagement.