Wassermelone & Citrullin

Wassermelone ist eine der reichsten Quellen für Citrullin. Citrullin ist eine nicht essentielle Aminosäure und ein Antioxidans, das von speziellen Enzymen in eine andere Aminosäure namens Arginin umgewandelt wird. Arginin spielt eine Schlüsselrolle bei der Zellteilung, Wundheilung und der Entfernung von Ammoniak aus dem Körper. Die Menge an Citrullin einer Wassermelone variiert je nach Fruchtqualität.

Eine Nahaufnahme einer geschnittenen Wassermelone. (Bild: fotomirc / iStock / Getty Images)

Hintergrund

Es gibt über 50 verschiedene Wassermelonen-Sorten, die sich in Süße, Form, Fleischfarbe und Textur unterscheiden. Sie können auch samenlos oder samenlos sein. Citrullin kommt in allen Teilen der Wassermelone vor, einschließlich Samen, Fleisch und Rinde. Beim Vergleich der Wassermelonen nach Fleischfarbe hatten Melix-Melonen weniger Citrullin im Fleisch oder an Rinde als orange oder gelbe Fruchtfleisch. Dies ergab eine Studie im "Journal of Chromatography A.". Allerdings wurde der höchste Citrullin-Gehalt festgestellt bei den samenlosen Wassermelonentypen namens Hazera SW1 und Solid Gold und bei den samenierten Goldmischungen von Summer Gold. Diese Studie ergab auch, dass die Wassermelonenschale im Allgemeinen Citrullin in hohen Mengen enthält.

Sexuelle Vorteile

Wassermelonen haben spezielle Verbindungen, die Phytonährstoffe genannt werden. Dazu gehören Lycopin, Beta-Carotin und Citrullin. Sie können die sexuelle Ausdauer und erektile Dysfunktion verbessern. Lycopin spielt beim Schutz der Prostata eine Rolle. In der Oktober-Ausgabe von "The Journal of Sexual Medicine" wird berichtet, dass die Supplementierung mit Citrullin die erektile Dysfunktion verbessert. Es entspannt die Blutgefäße, zielt aber nicht auf bestimmte Organe wie verschreibungspflichtige Medikamente gegen Erektionsstörungen. Es muss noch weiter geforscht werden, um die Rolle von Citrullin bei der Verbesserung der sexuellen Leistungsfähigkeit zu bestätigen.

Andere Vorteile

Die Kombination von Citrullin und Arginin könnte dem Herzen und dem Immunsystem mehr Nutzen bringen. Es kann auch für die Behandlung von Diabetes und Sichelzellenerkrankungen nützlich sein. Arginin entgiftet durch Entfernung von Ammoniak und anderen Giftstoffen aus dem Körper. Es steigert auch Stickoxid, wodurch der Blutfluss verbessert wird, und hilft, Bluthochdruck, Angina pectoris und andere Herz-Kreislauf-Probleme zu behandeln. Citrullin ist reichlich in Wassermelonen verfügbar und für den Körper gut verwertbar. Konzentrierter Wassermelonenextrakt kann die Plasmaspiegel von Arginin erhöhen, basierend auf einer Studie in der Fachzeitschrift „Nutrition“, in der die Forschungsteilnehmer unterschiedliche Mengen an Wassermelonensaft konsumierten.

Warnung

Obwohl die Nährstoffe von Wassermelonen möglicherweise medizinischen Wert haben, wird die Verwendung von natürlichen Substanzen des Citrullins und Arginins, die in der Wassermelone bei der Behandlung von Gesundheit gefunden werden, erforscht. Überkonsumieren Sie niemals ein Lebensmittel oder eine Nahrungsergänzung basierend auf vorläufigen Forschungsergebnissen oder nachgewiesenen Forschungsergebnissen, um einen Gesundheitszustand zu verbessern. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt oder Ernährungsberater darüber, ob Sie Wassermelone in eine gesunde Ernährung einbeziehen möchten.