Symptome des Vitamin D2-Mangels

Vitamin D bezieht sich auf zwei verschiedene Formen dieses Vitamins: Vitamin D-2 und Vitamin D-3. Vitamin D-3 wird synthetisiert, wenn die Haut Sonnenlicht absorbiert, während Vitamin D-2 von Pflanzen hergestellt wird. Ihr Körper wandelt beide Formen in dasselbe Hormon um, so dass sie die gleichen Rollen einnehmen und gemeinsam als Vitamin D bezeichnet werden. Da Vitamin D vor allem Kalziumabsorption ermöglicht, treten in Ihren Knochen oft Anzeichen eines Mangels auf.

Pilze sind eine reichhaltige Quelle für D-2 (Bild: Tiramisu Art Studio / iStock / Getty Images)

Knochen- und Muskelschwäche

Wenn Ihnen eine ausreichende Menge an Vitamin D fehlt, kann Ihr Körper nicht genügend Kalzium aufnehmen. Dies hat eine doppelte Auswirkung auf Ihre Knochen. Für den Anfang haben Sie nicht genügend Kalzium, um gesunde Knochen zu erhalten. Kalzium hat jedoch andere wichtige Aufgaben zu erfüllen, beispielsweise die Aufrechterhaltung der Muskelkontraktionen in Ihrem Herzen. Wenn der Kalziumgehalt niedrig ist, nimmt es Ihr Körper den Knochen weg, um die anderen Rollen zu erfüllen. Als Folge davon führt ein Vitamin-D-Mangel zu einem Verlust der Knochendichte, was zu Knochenschmerzen, schwachen Knochen und einem erhöhten Risiko für Osteoporose führt. Muskelschwäche und Muskelschmerzen können ebenfalls auf einen Vitamin-D-Mangel hinweisen, da Vitamin D die Muskelkraft aufrechterhalten kann.

Verminderte Immunantwort

Vitamin D spielt eine wichtige Rolle bei der Aufrechterhaltung einer ausreichenden Immunantwort im Körper. Es reguliert Proteine, die Bakterien abtöten, und stimuliert das Wachstum weißer Blutkörperchen, die eindringende Krankheitserreger zerstören. Ein Vitamin-D-geschwächtes Immunsystem ist mit einem erhöhten Risiko für Grippe verbunden. Unzureichendes Vitamin D ist nach Angaben des Linus Pauling Institute auch an schweren Autoimmunerkrankungen wie Arthritis, Multipler Sklerose und Typ-1-Diabetes beteiligt.

Depression und kognitive Probleme

Laut Women To Women können Depressionen und Stimmungsschwankungen Symptome eines Vitamin-D-Mangels sein. Chronische Müdigkeit ist ein häufiges Nebenprodukt von Vitamin D und kann zu Reizbarkeit oder schlechter Stimmung bei Menschen führen. Ältere Menschen erleben unorganisierte Denkmuster und haben Schwierigkeiten mit der Konzentration oder dem Gedächtnis. Diese kognitiven Herausforderungen können auf niedrige Vitamin-D2-Spiegel hindeuten. Ausreichendes Vitamin D kann helfen, Energie, Stimmung und Erkenntnis auf einem gesunden Niveau zu stabilisieren.

Quellen und Empfehlungen

Pilze sind die Hauptquelle für Vitamin D-2. Sie enthalten eine Substanz - Ergosterol -, die bei Sonneneinstrahlung zu Vitamin D-2 wird. Die Menge an Vitamin D-2 variiert erheblich von einem Pilz zum nächsten, aber einige Hersteller setzen Pilze gezielt ultraviolettem Licht aus, um ihre D-2-Spiegel zu erhöhen. Vitamin D-2 wird auch synthetisch für die Verwendung in Nahrungsergänzungsmitteln hergestellt. In keiner Form kommt Vitamin D in den meisten Lebensmitteln natürlicherweise vor. Fetthaltige Fische wie Lachs und Makrele enthalten Vitamin D-3. Ansonsten erhalten die meisten Menschen Vitamin D aus angereicherter Milch und anderen Lebensmitteln. Sie sollten täglich 600 internationale Einheiten oder 15 Mikrogramm Vitamin D zu sich nehmen.