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    Vitamin B12-Mangel und Ödeme

    Die meisten Menschen erhalten ausreichende Mengen der meisten Nährstoffe durch eine abwechslungsreiche Ernährung, obwohl nach Angaben der Harvard Medical School selbst in den USA ein Vitamin-B12-Mangel häufig ist. Diese Art von Vitaminmangel kann zahlreiche Symptome verursachen, obwohl kein Ödem dabei ist. Ödeme können aus verschiedenen Gründen auftreten und müssen ärztlich behandelt werden. Lassen Sie sich von Ihrem Arzt beraten, bevor Sie versuchen, irgendeine Erkrankung mit einer Vitamintherapie zu behandeln.

    Ödem verursacht häufig Schwellungen an Füßen und Knöcheln. (Bild: Leedsichthys / iStock / Getty Images)

    Vitamin B12

    Vitamin B12 ist ein wasserlösliches Vitamin, das eine wichtige Rolle bei der Unterstützung der Gesundheit und Funktion Ihrer Blutkörperchen, Nerven und Ihres Gehirns spielt. Die empfohlene Menge an Vitamin B12 beträgt für die meisten Erwachsenen 2,4 mcg pro Tag, obwohl schwangere Frauen und stillende Mütter zwischen 2,6 mcg und 2,8 mcg pro Tag benötigen. Wie viele ältere Menschen können Sie mit zunehmendem Alter weniger Vitamin B12 aus Ihrer Ernährung aufnehmen. MedlinePlus rät Menschen über 50 Jahren, eine B12-Ergänzung zu sich zu nehmen oder mit diesem Vitamin angereicherte Lebensmittel zu sich zu nehmen.

    Mangel

    Bestimmte medizinische Störungen können Ihre Fähigkeit zur Aufnahme ausreichender Mengen an Vitamin B12 beeinträchtigen. Häufige Erkrankungen, die zu einem Mangel führen können, sind Tuberkulose, AIDS, perniziöse Anämie, langfristige Pankreatitis, tropischer Sprue, Morbus Crohn, Zöliakie und Mukoviszidose. Strikte vegane und vegetarische Diäten können das Risiko eines Mangels erhöhen. Zunehmendes Alter, chronischer Alkoholmissbrauch, Gastritis und einige Medikamente wie HW-Blocker und Protonenpumpenhemmer können die Vitamin-B12-Aufnahme reduzieren. Zu den Symptomen eines Vitamin-B12-Mangels gehören Kribbeln in Händen und Füßen, erheblicher Gewichtsverlust, Müdigkeit, Appetitlosigkeit, Depressionen, Verwirrung, abwechselnde Verstopfung und Durchfall, veränderter Geschmackssinn, schneller Herzschlag und gelbe Haut. Es ist unwahrscheinlich, dass Sie ein Ödem als Symptom eines Vitamin-B12-Mangels erleben.

    Ödem

    Ödeme treten auf, wenn sich überschüssige Flüssigkeit in Ihrem Kreislaufsystem und in den Zwischenräumen zwischen Ihren Zellen ansammelt. Schwellungen in den Füßen, Knöcheln und Unterschenkeln weisen auf das Auftreten von Ödemen hin, ein Symptom, das verschiedene Ursachen hat. Neben Schwellungen können andere Symptome auftreten, die häufig mit Ödemen einhergehen, wie Kurzatmigkeit, Muskelschmerzen, Blähungen im Unterleib und Gesichtsschwellungen. Zu langes Sitzen oder Stehen sowie zu viel Salz können zu Ödemen führen. Andere mögliche Ursachen für ein Ödem sind hoher oder niedriger Blutdruck, Erkrankungen der Schilddrüse, Nahrungsmittelallergien, Lymphödeme und hormonelle Veränderungen. Obwohl es unwahrscheinlich ist, dass ein Vitamin-B12-Mangel zu einem Ödem führt, empfiehlt das Medical Center der University of Maryland, die Symptome des Ödems zu reduzieren, indem eine nahrhafte Diät mit Lebensmitteln verwendet wird, die dieses Vitamin enthalten, wie Vollkornprodukte, Spinat und Grünkohl.

    Vorsichtsmaßnahmen

    Informieren Sie Ihren Arzt über ein Ödem, das nicht auf eine Verringerung des Salzverbrauchs oder eine erhöhte Aktivität reagiert. Ein wiederkehrendes oder länger anhaltendes Ödem kann eine medizinische Untersuchung erfordern, um die zugrunde liegende Ursache für diesen Zustand zu bestimmen.