Der Nährwert von türkischen Aprikosen
Aprikosen bieten ein saftiges, süßes Fruchtfleisch mit vielen Vitaminen und Mineralstoffen, aber die Früchte sind ziemlich verderblich. Infolgedessen finden Amerikaner türkische Aprikosen oft nur in getrockneter Form. Die Nährwerte amerikanischer und türkischer Aprikosen unterscheiden sich erheblich - die türkische Frucht enthält mehr Kalzium, aber weniger Beta-Carotin und ist auch heller.
Kalorien und Fett
Türkische Aprikosen sind ein guter Snack, da sie relativ wenig Kalorien und Fett enthalten. Ein 1,4 oz. getrocknete türkische Aprikosen enthalten 120 Kalorien. Wenn Sie eine 2.000-Kalorien-Diät befolgen, macht die Menge an Kalorien in diesem Trockenobst 6 Prozent Ihres täglichen Gehalts aus. Dieses Futter enthält kein Fett und ist daher eine intelligente Option für fettarme Diäten.
Kohlenhydrate und Ballaststoffe
Ein 1,4 oz. Portion türkische Aprikosen bringt 29 g Kohlenhydrate in Ihre Ernährung. Bis zu 65 Prozent Ihrer täglichen Kalorien sollten aus Kohlenhydraten stammen, um Ihren täglichen Energiebedarf zu decken. Sie erhalten auch 4 g Ballaststoffe, einen beträchtlichen Teil der 22 bis 28 g Ballaststoffe, die Sie benötigen, wenn Sie eine Frau sind, oder 28 bis 34 g Ballaststoffe, die in der täglichen Ernährung eines Mannes benötigt werden.
Eisen
Essen Sie eine Portion türkische Aprikosen und Sie erhalten 6 Prozent der empfohlenen täglichen Eisenmenge, wenn Sie eine 2.000-Kalorien-Diät einhalten. Das Eisen, das in dieser getrockneten Frucht verfügbar ist, reguliert das Zellwachstum und trägt zur Produktion von Hämoglobin in Ihrem Blut bei. Nehmen Sie täglich 8 bis 11 mg Eisen in Ihre Ernährung auf, um Anämie zu vermeiden, eine Erkrankung, die Sie müde, blass und wacklig macht.
Kalzium
Türkische Aprikosen enthalten Kalzium, ein Mineral, das für Ihre Knochen nützlich ist. Eine Portion liefert Ihnen 4 Prozent des Kalziums, das Sie täglich benötigen. Neben dem Einfluss von Kalzium auf die Knochenstärke trägt es auch zur Muskel-, Nerven- und Herzfunktion bei. Die National Institutes of Health gibt an, dass die meisten Amerikaner weniger Kalzium verbrauchen, als sie benötigen. Daher ist es eine geschmackvolle Lösung, türkische Aprikosen in Ihre Ernährung aufzunehmen.
Vitamine
Sie erhalten die Vitamine A und C in Ihrer Ernährung, wenn Sie türkische Aprikosen konsumieren. Jede Portion liefert 2 Prozent der empfohlenen täglichen Aufnahme dieser Nährstoffe. Das Vitamin A in diesen Aprikosen bietet Vorteile für Ihre Augen, um trockene Augen und Makuladegeneration abzuwehren. Vitamin C hilft Ihrem Körper, Kollagen herzustellen, eine Verbindung, die Ihre Haut elastisch macht.