Die Kalorien in einer mittleren Avocado

Avocados sind vollgepackt mit Nährstoffen wie Ballaststoffen und Vitamin K, haben aber auch viel mehr Kalorien als die meisten anderen Früchte. Während die meisten pflanzlichen Nahrungsmittel fast kein Fett enthalten, weisen Avocados erhebliche Mengen einfach ungesättigter Fette auf, die als gesunde Fette gelten. Gramm für Gramm hat Fett mehr als doppelt so viele Kalorien wie Eiweiß oder Kohlenhydrate. Halten Sie sich an die empfohlene Portionsgröße von einem Fünftel einer Avocado, um Kalorienüberladung zu vermeiden.

Eine ganze, halbierte und in Scheiben geschnittene Avocado. (Bild: MSPhotographic / iStock / Getty Images)

Kaloriengehalt

Im Durchschnitt enthält das Fleisch einer mittelgroßen kalifornischen Avocado etwa 227 Kalorien. Wenn Sie nur ein Fünftel der Früchte essen, verbrauchen Sie etwa 45 Kalorien. Wenn Sie eine halbe Avocado essen, werden Sie etwa 114 Kalorien verbrauchen. Obwohl Avocados im Vergleich zu anderen Früchten kalorienreich sind, haben sie immer noch weniger Kalorien als fetthaltige Würzmittel wie Mayonnaise, die 94 Kalorien in nur einem Esslöffel enthält. Daher reduzieren Sie Ihre Kalorienmenge erheblich - und Sie erhalten mehr Nährstoffvorteile -, indem Sie die Mayonnaise in Ihrem Sandwich durch Avocado ersetzen.