Die Kalorien in Pad Thai Nudeln

Pad Thai, ein typisches Gericht Thailands, besteht aus Reisnudeln, Tofu, Erdnüssen, Gemüse, Zucker und Chilis und enthält oft Garnelen. Die Nudeln in Pad Thai werden nach dem Kochen etwa 190 Kalorien pro Tasse zubereitet. Die Kalorienzahl in der fertigen Schale variiert jedoch je nach Menge der verwendeten Zutaten.

Pad Thai Kalorien

Trotz der relativ niedrigen Kalorienzahl der Nudeln können energiereiche Zutaten wie Erdnüsse und Zucker sowie Öl zum Braten die Kalorienzahl von Pad Thai schnell erhöhen. In einem typischen thailändischen Restaurant kann eine volle Portion Pad Thai etwa 940 Kalorien enthalten, die Hälfte dessen, was manche Leute an einem ganzen Tag brauchen.

Kalorienreduzierte Unterlage thailändisch machen

Um die Kalorien in Pad Thai zu reduzieren, verwenden Sie nur ein paar Nüsse oder lassen Sie sie ganz weg. Fügen Sie nur eine Prise Zucker hinzu und verwenden Sie entweder Tofu oder Garnelen, nicht jedoch beide Proteine. Sie können Kalorien auch sparen, indem Sie Kochspray anstelle von Öl verwenden. Fügen Sie mehr Gemüse hinzu als jede andere Zutat - füllen Sie zum Beispiel die Hälfte mit Brokkoli und Kohl -, um die Kalorien zu reduzieren, ohne das Volumen zu beeinträchtigen.