Die Vorteile von Leinsamenöl zur Gewichtsreduktion
Leinsamenöl ist vielleicht am besten als ausgezeichnete Quelle für vegetarierfreundliche Omega-3-Fettsäuren bekannt - die gesunden Fette, die mit einem geringeren Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen verbunden sind. Aber es kann auch Gewichtsverlust Vorteile haben. Einige sehr vorläufige Beweise legen nahe, dass Leinöl - wenn es andere diätetische Fette ersetzt - beim Abnehmen helfen kann und für diejenigen, die ein paar Kilo abnehmen müssen, besondere gesundheitliche Vorteile bietet. Wie jedes Öl ist Leinsamenöl kalorienreich. Und mit dem Öl werden Sie die nützlichen Ballaststoffe in Leinsamen verpassen.
Leinsamenöl und Samen. (Bild: Jeff Oshiro / Fotoarchiv / Getty Images)Mögliche Vorteile bei der Gewichtsabnahme
Einige vorläufige Tierstudien haben gezeigt, dass Leinöl bei der Gewichtskontrolle helfen kann. In einer im Jahr 2012 in Cytokine veröffentlichten Tierstudie wurde festgestellt, dass Leinsamenöl dazu beitrug, die Fettzellengröße bei adipösen Ratten zu reduzieren. Das Öl reduzierte auch proinflammatorische Verbindungen im Fettgewebe der Ratten - ein wichtiger Faktor für die Gewichtsabnahme, da entzündliche Verbindungen im Bauchfett das Risiko für chronische Erkrankungen erhöhen. Eine Ernährungsstudie, die an Menschen in Entwicklungsländern durchgeführt wurde und 2010 im Journal des American College of Nutrition veröffentlicht wurde, weist darauf hin, dass eine Ernährung mit höheren Omega-3-Fettsäuren und einfach ungesättigten Fetten, wie sie bei Avocados üblich ist, hilfreich sein könnte bekämpfen Sie Fettleibigkeit.
Es ist jedoch noch zu früh, um zu sagen, ob Sie durch das Hinzufügen von Leinöl zu Ihrer Diät abnehmen. Die Ergebnisse aus Tierversuchen spiegeln nicht immer wider, wie etwas beim Menschen funktioniert, und die große Bevölkerungsstudie in Entwicklungsländern hat nicht darauf geachtet, ob eine einfache Änderung - etwa das Essen von Leinsamenöl - einen Unterschied im Gewichtsverlust darstellt.
Andere gewichtsbezogene Vorteile von Leinsamenöl
Obwohl es nicht klar ist, ob Leinsamenöl Sie dazu bringt, mehr Fett zu verbrennen, zeigen vorläufige Untersuchungen, dass es gesundheitliche Vorteile bietet, wenn Sie übergewichtig oder fettleibig sind. Übergewicht erhöht Ihr Insulinrisiko - eine Erkrankung, die auftritt, wenn Ihr Körper nicht richtig auf Insulin ansprechen kann. Ohne eine normale Insulinreaktion können Sie Ihren Blutzuckerspiegel nicht ausreichend steuern, und Insulinresistenz kann zu Diabetes führen. Eine Tierstudie, die 2015 in Immunological Investigations veröffentlicht wurde, ergab, dass der Verzehr von Leinsamenöl die Symptome der Insulinresistenz bis zu einem gewissen Grad lindern kann.
Fettleibigkeit kann sich auch auf die Art und Weise auswirken, in der Ihre Zellen Fette verarbeiten, eine konzentrierte Energiequelle für Ihr Gewebe, einschließlich Ihrer Muskeln. Eine Tierstudie aus einer Ausgabe von Biomedical and Environmental Sciences aus dem Jahr 2015 ergab, dass Leinöl den Fettstoffwechsel bei fettleibigen Mäusen sowie bei Neugeborenen verbessert. Weitere Untersuchungen sind erforderlich, um zu sehen, ob die gleiche Reaktion beim Menschen auftritt.
Essen Leinsamenöl für Gewichtsverlust
Frühe Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass Leinöl beim Abnehmen helfen oder bei Übergewicht die Gesundheit verbessern kann. Sie müssen jedoch die Portionsgröße beachten. Ein Esslöffel Leinöl hat 124 Kalorien. Wenn Sie Ihre Portionsgröße beobachten und am Ende mehr als einen Esslöffel essen, können sich diese zusätzlichen Kalorien schnell summieren, was Ihrem Gewichtsverlust im Weg stehen kann. Verwenden Sie immer einen Messlöffel, um die richtige Portionsgröße sicherzustellen.
Leinöl wird am besten kalt serviert, um die gesunden Omega-3-Fettsäuren zu erhalten. Verwenden Sie es als Basis für Salatdressings und Saucen - kombinieren Sie es mit Zitronensaft, Knoblauch, Basilikum und Schalotten für ein mit Aroma gefülltes Dressing oder mit Balsamico-Essig und Rosmarin für eine gesunde Sauce, die als Belag für mageres Rindfleisch wie z gegrilltes flankensteak. Sie können auch einen oder zwei Teelöffel Leinsamenöl in Ihre Smoothies mischen, um Reichhaltigkeit und Nährwert hinzuzufügen - aber stellen Sie sicher, dass Sie die Kalorien zählen.
Betrachten Sie stattdessen ganze Leinsamen
Wenn Sie abnehmen möchten, ist Leinsamenöl vielleicht eine bessere Wahl als Leinsamenöl. Sie erhalten immer noch die gleichen gesunden Omega-3-Fettsäuren wie Leinsamenöl, aber Sie erhalten auch eine moderate Dosis Ballaststoffe - 8 Prozent des Tageswertes pro Esslöffel. Das Hinzufügen von Ballaststoffen zu Ihrer Ernährung fördert den Gewichtsverlust. In der Tat reicht eine einfache Änderung der Ballaststoffzufuhr aus, um beim Abnehmen zu helfen, berichtet eine Studie der Annals of Internal Medicine vom Februar 2015. Leinsamen sind auch kalorienärmer als Leinsamenöl - 37 Kalorien pro Esslöffel im Vergleich zu 124 Kalorien für das Öl. Das bedeutet, dass Leinsamen in Ihrer kaloriengesteuerten Diät weniger "Platz" beansprucht, was es möglicherweise einfacher macht, die Kalorien zu reduzieren, die Sie zum Abnehmen benötigen.