Die Vorteile von Blaubeer-Ergänzungen
Im Vergleich zu anderen Beeren und Früchten haben Blaubeeren laut USDA einen hohen ORAC-Wert, was bedeutet, dass sie eine höhere antioxidative Wirkung haben und den Körper vor Schäden durch instabile freie Radikalmoleküle schützen. Um ihre gesundheitlichen Vorteile zu nutzen, können Blaubeeren durch frische Beeren, getrocknete Beeren und Blätter für Tee oder Blaubeerextrakte in Form von Flüssigkeit oder Tabletten in der Ernährung ergänzt werden. Bei der Auswahl von Blaubeer-Extrakt-Ergänzungen wählen Sie eines von einem renommierten Bioladen oder -verteiler.
Die Vorteile von Blaubeerpräparaten (Bild: Jupiterimages / Pixland / Getty Images)Diabetes Vorteile
Eine Ergänzung mit ganzen Blaubeeren kann für Ihren Blutzuckerspiegel von Vorteil sein und dazu beitragen, Diabetes vorzubeugen. (Bild: George Doyle / Stockbyte / Getty Images)Eine Ergänzung mit ganzen Blaubeeren kann für Ihren Blutzuckerspiegel von Vorteil sein und dazu beitragen, Diabetes vorzubeugen. Forscher an der Louisiana State University untersuchten die Auswirkungen einer Blaubeer-Supplementierung bei Patienten, die fettleibig waren und an Insulinresistenz leiden. Beides sind Bedingungen, die zu Diabetes führen können. Die Ergebnisse ihrer Studie, die in der Oktober-Ausgabe des "Journal of Nutrition" veröffentlicht wurde, zeigen, dass die Insulinsensitivität nach 6 Wochen bei den Patienten, die Heidelbeeren konsumierten, verbessert wurde. Das Essen der Heidelbeeren schien das Körpergewicht der Probanden nicht zu beeinflussen.
Herz Vorteile
Eine Blaubeer-Ergänzung kann sich positiv auf die Herzgesundheit auswirken. Wenn LDL oder schlechtes Cholesterin oxidiert wird, gelangt es in die Auskleidung Ihrer Arterien, wo es andere Zellen, Blutplättchen und Fette anzieht. Wenn sich diese Partikel auf der Auskleidung der Arterien ansammeln, können sie verhärten und eine Blockade bilden, die den Blutfluss zu Körperbereichen einschließlich des Gehirns und des Herzens verringert, was zu Herzkrankheiten führt. Forscher der Oklahoma State University, die im September 2010 im "Journal of Nutrition" berichteten, berichten, dass die Zugabe eines gefriergetrockneten Heidelbeergetränks die Menge an oxidiertem LDL im Blutkreislauf senkt, was das Risiko von Herzkrankheiten senkt. Sie berichten auch, dass die Blaubeer-Supplementierung den diastolischen und systolischen Blutdruck senkte, eine weitere Maßnahme für Herzerkrankungen und Schlaganfallrisiko.
Vorteile für das Gehirn
Blaubeeren wirken sich positiv auf die Gesundheit des Gehirns aus. (Bild: Goodshoot / Goodshoot / Getty Images)Blaubeeren wirken sich positiv auf die Gesundheit des Gehirns aus, insbesondere auf das Gedächtnis. Die Anthocyane in Blaubeeren beeinflussen bekanntermaßen die Signale des Gehirns. Laut einer Studie in der Ausgabe vom "Journal of Agricultural and Food Chemistry" vom 14. April 2010 können sie die Gehirnfunktion verbessern. In ihrer Studie stellten Forscher des Academic Health Center der Universität Cincinnati fest, dass eine Blaubeer-Supplementierung das Gedächtnis verbesserte und sogar die Möglichkeit hatte, die Symptome einer Depression zu lindern.
Gewichtskontrolle Vorteile
Die Kontrolle Ihres Gewichts kann so einfach sein wie das Hinzufügen von Blaubeer-Ergänzungen zu Ihrer Routine. (Bild: Creatas Images / Creatas / Getty Images)Milliarden von Dollar werden jedes Jahr für Produkte zur Gewichtsabnahme ausgegeben, und die Verbraucher probieren alles aus, von Tränken bis hin zu Zaubertabletten. Die Kontrolle Ihres Gewichts kann so einfach sein wie das Hinzufügen von Blaubeer-Ergänzungen zu Ihrer Routine. In der November-Ausgabe von "Molecular Nutrition and Food Research" (Molecular Nutrition and Food Research) vom November 2009 wird berichtet, dass der Zusatz von Heidelbeer-Anthocyaninen zum Trinkwasser von Testmäusen, die eine fettreiche Ernährung erhielten, nicht nur ihren Cholesterin- und Triglyceridspiegel senkte, sondern auch den Beginn von Fettleibigkeit verhinderte auch. Sie fanden jedoch nicht die gleichen Ergebnisse, wenn sie ganze Blaubeeren verabreichten.