Die Vorteile von Blackberry Brandy

Brandy hat seinen Namen von dem niederländischen Wort Brandewijin oder verbranntem Wein. Im 17. Jahrhundert destillierten niederländische Händler den Wein, um ihn während des Transports zu konservieren. Brandy wird durch Kochen von Wein destilliert, wodurch der Alkohol kondensiert, während das Wasser abbrennt und verdampft. Der Alkohol verflüssigt sich, wenn er sich abkühlt und Brandy verlässt. Brandy wird aus Trauben und anderen Früchten wie Brombeeren hergestellt. Blackberry Brandy ist ein beliebter Aperitif und wird in Desserts und Saucen als Aroma verwendet.

Blackberry Brandy wird häufig für Magenverstimmung verwendet. (Bild: Qanat Società Cooperativa / iStock / Getty Images)

Antioxidative Wirkung

Einer der gesundheitlichen Vorteile von Brombeerbrand ist die antioxidative Wirkung. Blackberry Brandy enthält Vitamin C, das ein Nebenprodukt des im Destillationsprozess verwendeten Kupfers ist. Ein Schuss oder 30 ml enthält etwa 90 mg Vitamin C, sagt Dr. Gordon Troup, Forscher an der Physikalischen Fakultät der Monash University. Troup bemerkte in dem Artikel, der in der Dezember-Ausgabe von "Science Daily" abgedruckt war, dass die Qualität des Brandys ebenso zunahm wie die antioxidativen Vorteile. Antioxidantien schützen Ihren Körper vor Schäden durch freie Radikale. Vitamin C verhindert auch Skorbut, Gicht und stärkt das Immunsystem.

Herz gesund

Ein Glas Brombeerbrand zu genießen ist gut für Ihr Herz. Der Alkohol im Weinbrand hat einen schützenden Effekt auf das Herz-Kreislauf-System, berichtet M. McKee in einem Review, der in der August-Ausgabe des "Journal of the Royal Society of Medicine" veröffentlicht wurde. Die Herzgesundheitsvorteile von Brombeerbrand sind nur mit moderatem Alkoholkonsum verbunden. Die Ergebnisse der verschiedenen Studien zum Trinkverhalten bei amerikanischen und europäischen Männern und Frauen schlussfolgerten, dass übermäßiger Alkoholkonsum mit einem erhöhten Risiko für Herzinfarkt und Tod verbunden ist.

Stressreduzierer

Blackberry Brandy hilft, Stress abzubauen, indem es Sie entspannt, wenn Sie in Maßen getrunken werden. Eine 2007 veröffentlichte Studie des "Journal of Abnormal Psychology" (2007) untersuchte Männer zwischen 21 und 25 Jahren in klinischen Stresssituationen. Die Probanden wurden in eine Alkoholgruppe und eine Placebogruppe unterteilt und in eine Vielzahl von Stresssituationen versetzt, die von Computeraufgaben bis zur Präsentation von Vorträgen variierten. Die Studie ergab, dass Alkohol den Stress in der Alkoholgruppe reduziert, aber auch die Aufmerksamkeitsspanne der Probanden eingeschränkt hat.

Vorsichtsmaßnahmen

Blackberry Brandy ist ein verstärkter Wein, der im Allgemeinen zwischen 30 und 60 Prozent Alkohol enthält. Trinken Sie immer Alkohol in Maßen und trinken Sie verantwortungsvoll. Schwangere sollten keinen Alkohol trinken. Wenn Sie Medikamente einnehmen, lesen Sie die Warnhinweise auf dem Etikett und fragen Sie Ihren Arzt oder Ihre Ärztin, bevor Sie alkoholische Getränke zu sich nehmen.