Die Menge an Kaffee pro Tag, die sicher ist, ist etwas überraschend
Fühlen Sie einen Anflug von Besorgnis, wenn Sie morgens nach dieser zweiten oder sogar dritten Tasse Kaffee greifen? Gehen Sie voran und lassen Sie sich verwöhnen. Eine neue, in Food and Chemical Toxicology veröffentlichte Studie kommt zu dem Schluss, dass ein gesunder Erwachsener bis zu 400 Milligramm Koffein pro Tag sicher verzehren kann. (Für das Protokoll sind das vier Tassen Kaffee oder sechs Schuss Espresso.)
Ein gesunder Erwachsener kann bis zu 400 Milligramm Koffein pro Tag sicher konsumieren. (Bild: efetova / iStock / Getty Images)Wie wir fragen Sie sich wahrscheinlich, was die Forscher eigentlich bedeuten, wenn sie sagen, es sei "sicher", so viel Kaffee zu trinken? Nach 15 Jahren widersprüchlicher Daten fanden sie heraus, dass der Konsum von vier Tassen Kaffee weder die Knochen-, Kalzium-, Herz- oder Verhaltensgesundheit negativ beeinflusst, noch die Fortpflanzung und Entwicklung negativ beeinflusst.
Denken Sie jedoch daran, dass Kaffee keine Ein-Dosen-Einheit ist - und nur weil etwas Sie nicht umbringt, heißt das nicht, dass Sie es genießen werden. Wie beim Schnaps hängt Ihre Fähigkeit, Koffein zu sich zu nehmen und Nebenwirkungen wie Jitter und Angstzustände zu tolerieren, von Ihrer Empfindlichkeit, Größe und Ihrem Gewicht ab.
Wenn Sie zu viel Koffein trinken, können Sie laut der Mayo-Klinik einige wirklich unangenehme Nebenwirkungen wie Migräne, Schlaflosigkeit und Reizbarkeit verspüren. Und wenn Sie unter 55 Jahre alt sind, wurde der Konsum von mehr als vier Tassen Kaffee pro Tag mit einem erhöhten Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen in Verbindung gebracht.
Das neue Limit von vier Tassen ist jedoch eine gute Nachricht, da viele Studien die gesundheitlichen Vorteile von Kaffee ansprechen - einschließlich des Hinweises, dass er Leberschäden durch Alkohol aufheben könnte. Teilnehmer einer Studie an der Southampton University, die zwei zusätzliche Tassen Kaffee zu ihrem Tagesablauf hinzufügten, verringerten ihre Chance, eine Leberzirrhose zu entwickeln, um bis zu 44 Prozent.
Ein Artikel der Harvard T.H. Laut Chan School of Public Health kann der Konsum von Kaffee Depressionen bei einigen Frauen lindern und gleichzeitig vor Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen schützen. Eine ältere Studie hatte bereits gezeigt, dass Koffein auch dazu beitragen kann, das Risiko einer Parkinson-Krankheit zu senken, obwohl die Wissenschaftler nicht genau wissen, warum.
Das sind fantastische Neuigkeiten, wenn Sie einen guten Latte lieben. Wenn Sie jedoch schwanger sind (oder planen, zu sein), sollten Sie Ihren Wurf auf vielleicht drei Tassen pro Tag verlangsamen. Wenn Sie versuchen, schwanger zu werden, sollten Sie Ihren Kaffeekonsum noch mehr einschränken. Eine Studie des National Institutes of Health aus dem letzten Jahr verknüpft den Konsum von Koffein vor der Schwangerschaft mit einem erhöhten Risiko für eine Fehlgeburt.
- Vivian Manning-Schaffel
Vivian Manning-Schaffel ist Journalistin, Essayistin, leitender Texter und Pöbelmacher und lebt und arbeitet in Brooklyn, New York.
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Wie viel Kaffee trinkst du an einem Tag? Fühlen Sie negative Nebenwirkungen, wenn Sie zu viel Koffein zu sich nehmen??