Gedämpfter Reis für das Bodybuilding

Bodybuilder müssen besonders auf alles, was sie verbrauchen, eingestellt sein, wenn sie sich auf der Wettkampfphase bestmöglich behaupten wollen. Während Eiweiß für den Muskelaufbau von entscheidender Bedeutung ist, sind Kohlenhydrate auch für die Energieversorgung des Trainings wichtig. Eine der beliebtesten Kohlenhydratquellen für Bodybuilder ist gedünsteter Reis. Wenn Sie Ihren Körper auf die nächste Stufe bringen möchten, sollten Sie die Vorteile der Hinzufügung von Reis in Ihre Ernährung in Betracht ziehen.

Gedünsteter Reis ist eine reichhaltige Energiequelle für Bodybuilder. (Bild: Lagerbestand / Lagerbestand / Getty Images anzeigen)

Vorteile für Bodybuilder

Reis ist eine günstige, leicht zuzubereitende, reichhaltige Kohlenhydratquelle für Bodybuilder. Bodybuilder essen normalerweise fünf bis sechs kleine Mahlzeiten pro Tag, zu denen mageres Eiweiß und Vollkorn-Kohlenhydratquellen gehören. Reis kann leicht in großen Mengen im Voraus zubereitet werden, sodass Bodybuilder ihn nicht für jede Mahlzeit kochen müssen. Für Bodybuilder, die eine Aufbauphase durchlaufen, kann Reis eine kalorienreiche Nahrungsquelle sein, um die Masse anzuziehen.

Wie vorzubereiten

Die Zubereitung von Reis ist für Bodybuilder wichtig. Gedünsteter oder gekochter Reis ist die sauberste Art, Reis zu kochen, da keine zusätzlichen Fette oder Öle erforderlich sind, wie bei gebratenem Reis. Würzen Sie Reis mit Ihren Lieblingsgewürzen, vermeiden Sie jedoch die Zugabe von Salz, da Sie dadurch Wasser zurückhalten können. Seien Sie sich bewusst, dass viele Geschmacksvariationen von Packungsreis Konservierungsmittel und Natrium hinzugefügt haben, was sie weniger wünschenswert macht. Entscheiden Sie sich für einfachen getrockneten Reis, den Sie kochen oder in einem Dampfgarer zubereiten können.

Weiß gegen Braun

Bodybuilder neigen aus verschiedenen Gründen zu braunem Reis über Weiß. Erstens enthält brauner Reis mehr Eiweiß, Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe, da die äußere Kleie, die braunen Reis seine Farbe verleiht, nicht entfernt wurde. Es ist auch langsamer zu verdauen, was es zu einer dauerhaften Energiequelle für Bodybuilder macht. Bei weißem Reis hingegen wurde die Kleiehülle entfernt und in eine leicht verdauliche, schnell wirkende Energiequelle umgewandelt. Weißer Reis kann eine gute Kohlenhydratquelle nach dem Training sein - wenn er in Verbindung mit einer Proteinquelle verzehrt wird -, um den Insulinspiegel zu erhöhen und dem Körper dabei zu helfen, Nährstoffe aufzunehmen, die zur Muskelreparatur benötigt werden.

Wann essen

Normalerweise ist es besser, die Mehrheit Ihrer Kohlenhydrate tagsüber zu sich zu nehmen, wenn Sie am aktivsten sind und Ihr Körper die Energie benötigt. Erwägen Sie, mit den ersten beiden Mahlzeiten des Tages braunen Reis zu essen und dann für den späten Nachmittag und das Abendessen nur Eiweiß und Gemüse zu verwenden. Vor dem Training kann Reis helfen, Ihr Training anzukurbeln, und nach dem Training, es kann Insulin spitzen und helfen, Protein und Aminosäuren zu den Muskeln zu transportieren.