Startseite » Essen und Trinken » Snack Foods ohne Kohlenhydrate

    Snack Foods ohne Kohlenhydrate

    Snacks können helfen, den Hunger zu unterdrücken, wenn Sie sich auf einer kohlenhydratarmen Diät befinden, um abzunehmen; Denken Sie jedoch daran, dass Snacks oft reich an Kohlenhydraten sind. Brezeln, Kekse, Obst, Pommes Frites und Müsliriegel können leicht 15 bis 50 Gramm Kohlenhydrate pro Portion enthalten. Kohlenhydratfreie Snacks können den Hunger stillen und zusätzliche Nährstoffe bereitstellen, ohne dass Sie Ihre Kohlenhydratgrenzen überschreiten.

    Truthahnscheiben sind ein gesunder Snack. (Bild: Serhiy / iStock / Getty Images)

    Mageres Fleisch und Geflügel können den Hunger stoppen

    Mageres Rindfleisch. (Bild: Jupiterimages / liquidlibrary / Getty Images)

    Sie können Ihr übriggebliebenes Fleisch und Geflügel von den Mahlzeiten in kohlenhydratfreie Snacks verwandeln. Wählen Sie mageres Rind- oder Rinderhackfleisch, Hühnerbrust oder Putenbrust. Wenn Sie sich für zubereitetes Fleisch entscheiden, wählen Sie natriumfreie Putenbrust und -schinken mit niedrigem Natriumgehalt oder natriumarmes Fleisch mit niedrigem Natriumgehalt. Versuchen Sie, fettfreien Frischkäse auf natriumarme Deli-Truthahnscheiben zu verteilen, fügen Sie geschnittene Oliven hinzu - und rollen Sie die Scheiben auf und genießen Sie es. Oder vierteln Sie eine rote Paprika und füllen Sie sie mit besonders magerem Rinderhackfleisch, das mit Ihren Lieblingsgewürzen gekocht wird.

    Verlassen Sie sich auf Eier

    Eier sind ein Grundnahrungsmittel einer Low-Carb-Diät. (Bild: Sicherung / Sicherung / Getty Images)

    Eier können zu Stützen Ihrer kohlenhydratarmen Diät werden. Sie sind kohlenhydratfrei und vielseitig - und Sie können sie vorbereiten oder in der Zwischenzeit schnell kochen. Eiweiß ist fettfrei und cholesterinfrei. Eigelb haben gesättigte Fettsäuren und Cholesterin, aber sie liefern auch Nährstoffe wie Cholin, Lutein und Vitamin D, ein Vitamin, das beim Aufbau starker Knochen hilft. Bewahren Sie hart gekochte Eier im Kühlschrank auf, damit Sie sie zum Snack schälen und essen können, oder etwas Eiersalat mit fettfreier Mayonnaise und Senf für die Aufbewahrung im Kühlschrank zubereiten.

    Käse ohne Cracker

    Schweizer Käsescheiben. (Bild: AD077 / iStock / Getty Images)

    Schweizer, Cheddar, Parmesan, Brie und andere Vollfettkäse haben weniger als 1 Gramm Kohlenhydrate pro Unze. Käse ist eine gute Quelle für Kalzium, ein essentielles Mineral für die Gesundheit der Knochen, aber es ist reich an gesättigten Fettsäuren, wodurch Ihr LDL oder "schlechtes" Cholesterin erhöht wird, was das Risiko für Herzkrankheiten erhöht. Haben Sie Würfel mit fettarmem oder fettarmem Käse für einen Snack. Oder machen Sie einen sättigeren Snack, während Sie gleichzeitig Ihre Kohlenhydrate in Schach halten, indem Sie Gemüse hinzufügen. Haben Sie einen fettarmen Käse-Stick mit Sellerie-Sticks oder Top-Gurken mit fettarmem Blauschimmelkäse. Alternativ können Sie auch einige Nüsse mit dem fettreduzierten Käse verwenden, um das Protein zu steigern.

    Nichts fischig über Fische

    Thunfischdose. (Bild: Juan Moyano / Hemera / Getty Images)

    Fisch ist kohlenhydratfrei und enthält wenig gesättigte Fette. Es ist reich an Eiweiß - und Meeresfrüchte bieten auch Eicosapentaensäure oder EPA und Docosohexaensäure oder DHA. Dies sind Omega-3-Fettsäuren, die das Risiko für Herzerkrankungen senken können, so die University of Michigan. Bewahren Sie Dosen oder Beutel mit Thunfisch und Lachs im Haus oder an Ihrem Arbeitsplatz auf, um einen Snack zu erhalten. Sie können auch Thunfisch- oder Lachssalat mit Wasserkastanien und gewürfelten Frühlingszwiebeln zubereiten oder Garnelen in Teriyaki-Sauce am Spieß grillen.