Nebenwirkungen des Essens zu viel Eisen
Eisen, ein essentielles Mineral, ist ein wesentlicher Bestandteil von Enzymen und Proteinen, die für eine gesunde Gesundheit notwendig sind. Der größte Teil Ihres Körpers befindet sich in roten Blutkörperchen, die Sauerstoff transportieren. Die empfohlene tägliche Eisenaufnahme für Männer beträgt 8 Milligramm und für Frauen 18 Milligramm. Laut der US-amerikanischen Food and Drug Administration ist eine Aufnahme von bis zu 45 Milligramm Eisen pro Tag sicher. Ein Überbeanspruchen kann sich jedoch als katastrophal für Ihre allgemeine Gesundheit erweisen. Aus diesem Grund sollten Sie Eisenpräparate nur nach Rücksprache mit Ihrem Arzt einnehmen.
Zu viel Eisen in Ihrem Körper kann zu Verstopfung führen. (Bild: Maris Zemgalietis / iStock / Getty Images)Eisenüberlastung
Wenn Sie zu viel Eisen essen, können Sie eine Krankheit entwickeln, die als Hämochromatose bezeichnet wird. Eisen kann für den Körper giftig sein, wenn es im Übermaß verbraucht wird. Es kann Ihre Körperorgane kontaminieren und zu Organversagen führen. Bei der Hämochromatose kann sich Eisen in Herz, Pankreas und Leber ansammeln. Eisenansammlungen in der Leber können Leberkrebs, Leberzirrhose, Leberversagen oder eine vergrößerte Leber verursachen. Zirrhose bedeutet Vernarbung der Leber, die eine schlechte Leberfunktion verursacht. Sie können an einer Eisenüberladung in Ihrer Bauchspeicheldrüse Diabetes leiden. Die Ansammlung von Eisen in Ihrem Herzen kann Herzversagen und zufällige Herzschläge verursachen, die Arrhythmien genannt werden. Ohne Behandlung kann Hämochromatose zum Tod führen.
Magen-Darm-Nebenwirkungen
Der Konsum von zu viel Eisen kann zu gastrointestinalen Nebenwirkungen wie Sodbrennen, Durchfall, Verstopfung, Unwohlsein, Übelkeit, Leberschäden, Erbrechen von Blut, schwarzen und blutigen Stühlen und metallischem Geschmack im Mund führen.
Nebenwirkungen des Nervensystems
Übermäßige Eisenaufnahme kann sich negativ auf Ihr Nervensystem auswirken. Es können Symptome wie Schwindel, Kopfschmerzen, Krämpfe, Schüttelfrost, Fieber und Schläfrigkeit auftreten. Übermäßiger Konsum dieses Nährstoffs kann Ihren Wunsch, etwas zu tun, töten. Tatsächlich können Sie innerhalb einer halben bis einer Stunde nach einer Eisenüberdosierung auch ein Koma entwickeln.
Lungenödem
Zu viel Eisen in Ihrem Körper kann zu einem Zustand führen, der als Lungenödem bezeichnet wird. Lungenödem bezieht sich auf eine abnormale Ansammlung von Flüssigkeit in den Luftsäcken Ihrer Lunge, die Atemnot verursacht. Es kann von übermäßigem Schwitzen, Angstzuständen oder Unruhezuständen begleitet sein, Atemgeräusche, das Ertrinken, Beinschwellungen, blasse Haut, Husten oder Blutspucken und verminderte Wachsamkeit.
Andere Nebenwirkungen
Obwohl Beweise nicht schlüssig sind, besteht laut dem Medical Center der University of Maryland möglicherweise ein Zusammenhang zwischen erhöhten Eisenwerten und dem Risiko für Alzheimer, Krebs und Herzerkrankungen. Menschen mit entzündlichen Darmerkrankungen wie Colitis ulcerosa und Morbus Crohn scheinen in den entzündeten Teilen ihres Darms große Mengen an Eisen zu haben. Andere Symptome von zu viel Eisen sind niedriger Blutdruck, Austrocknung, Schock und schneller und schwacher Puls.