Nebenwirkungen des Essens zu viel Wassermelone
Wassermelone, fettfrei und eine gute Quelle für die Vitamine A, B6 und C, enthält auch Kalium und nützliche natürliche Pflanzenchemikalien wie Lycopin und Citrullin. Obwohl als gesund betrachtet, kann der Konsum großer Mengen dieser Frucht möglicherweise zu nachteiligen Wirkungen führen, einschließlich Verdauungsproblemen und Herz-Kreislauf- und Nervenstörungen. Komponenten in der Wassermelone können auch positive Nebenwirkungen haben.
Der Konsum großer Mengen Wassermelone kann bei manchen Menschen Nebenwirkungen verursachen. (Bild: Sicherung / Sicherung / Getty Images)Komponenten
Wassermelone enthält große Mengen des phytochemischen Lycopins, möglicherweise mehr als die lycopinreiche Tomate. Der US Agricultural Research Service berichtet, 1 ½ Tassen Wassermelone enthielten 9 bis 13 mg Lycopin. Dieses rote Pflanzenpigment verleiht der Wassermelone ihre Farbe und kann als starkes Antioxidans wirken, um das Risiko von Krebs und anderen Krankheiten zu verringern. Wassermelone enthält auch mäßige Mengen Kalium, ein Mineral, das für die ordnungsgemäße Funktion aller Körperzellen, Organe und Gewebe als unerlässlich gilt. Laut Drugs.com benötigen gesunde Erwachsene täglich 2.000 mg Kalium. Eine andere in der Wassermelone genannte Cytolin namens Citrullin wird in Arginin umgewandelt, eine proteinbildende Aminosäure, die angeblich das Herz und den Kreislauf fördert.
Gastrointestinal
Obwohl in erster Linie als sicher und vorteilhaft angesehen, können 30 mg oder mehr des Lycopins in Wassermelone möglicherweise unerwünschte Nebenwirkungen verursachen. Der Konsum großer Mengen lycopinreicher Nahrungsmittel wie Tomaten und Wassermelonen kann zu gastrointestinalen Störungen führen. Die American Cancer Society berichtet, dass eine Untersuchung die Auswirkungen eines Lycopin-reichen Supplements auf einen Patienten beobachtete. Der Patient nahm zweimal täglich ein Tomatenergänzungsmittel mit 15 mg Lycopin ein und hatte Darmprobleme wie Übelkeit, Erbrechen, Durchfall, Verdauungsstörungen und Völlegefühl.
Hyperkaliämie
Der Konsum größerer Mengen von kaliumhaltigen Lebensmitteln, wie z. B. Wassermelone, kann sich nachteilig auf Personen auswirken, bei denen eine Hyperkaliämie oder zu viel Kalium in ihrem Blut festgestellt wurde. Hyperkaliämie kann potenziell zu gefährlichen kardiovaskulären Wirkungen wie unregelmäßigen Herzschlägen, einem schwachen oder fehlenden Puls und Herzstillstand sowie zu einer Beeinträchtigung der Nerven- und Muskelkontrolle führen. Die Nieren entfernen überschüssiges Kalium aus dem Körper und Hyperkaliämie resultiert laut MedlinePlus häufig aus Nierenfunktionsstörungen. Ein typischer Wassermelonenkeil oder 3 Tassen enthält etwa 560 mg Kalium. Laut dem führenden Nierenversorger DaVita ist dies für Menschen mit schweren Nierenerkrankungen zu viel. Eine kleinere Portion von 1 Tasse enthält nur 176 mg Kalium.
Impotenz
Nach Angaben von Wissenschaftlern der Texas A & M University kann der Konsum einer Fülle von Wassermelonen zu Effekten führen, die mit dem Medikament Sildenafil gegen erektile Dysfunktion vergleichbar sind. Das von Citrullin nach dem Verzehr von Wassermelone produzierte Arginin stimuliert Berichten zufolge Stickoxid, das die Blutgefäße auf ähnliche Weise wie Sildenafil entspannt. Es gibt viele Gründe für Impotenz, aber das zusätzliche Stickstoffmonoxid, das durch den Konsum von Wassermelone gewonnen wird, könnte Männern helfen, die einen erhöhten Blutfluss benötigen, eine Erektion bekommen und gleichzeitig ihre Herzgesundheit verbessern.