Proteinfreie Lebensmittel
Ihr Körper benötigt Protein zum Überleben. Erwachsene Frauen benötigen täglich etwa 46 Gramm Eiweiß, und Männer sollten laut den Centers for Disease Control und Prevention 56 Gramm anstreben. Wenn Sie jedoch zu viel Eiweiß essen, kann dies laut American Council on Exercise zu Gewichtszunahme, Austrocknung und Kalziumverlust führen. Wenn Sie sich Sorgen machen, zu viel Eiweiß zu bekommen, sollten Sie herausfinden, welche Nahrungsmittel frei von Nährstoffen sind, und diese in Ihre Ernährung integrieren.
Eine Anzeige von frischem Obst und Gemüse. (Bild: Elena Elisseeva / iStock / Getty Images)Früchte
Die meisten Früchte enthalten entweder kein Eiweiß oder eine vernachlässigbare Menge des Nährstoffs. Beispielsweise enthält eine ganze Kiwifrucht 0,8 g Eiweiß. Eine ganze rohe Birne enthält 0,6 Gramm und eine Tasse rohe Ananas enthält 0,8 Gramm. Auch Fruchtleder, Trockenfrüchte und Fruchtsäfte sind eiweißarm. Beispielsweise enthält eine Tasse Apfelsaft 0,25 Gramm Eiweiß und Cranberrysaft enthält kein Eiweiß. Behalten Sie jedoch den Zuckergehalt von Trockenfrüchten und Saft im Auge, da zu viel Zucker eher gesundheitsgefährdend ist als Eiweiß.
Gemüse
Das Hinzufügen von Gemüse zu Ihrer Ernährung ist ein guter Weg, um mehr Ballaststoffe und Kalium zu erhalten, und viele Sorten enthalten nur wenig Eiweiß. Ein Selleriestiel enthält 0,28 Gramm Eiweiß und eine ganze Karotte enthält nur 0,67 Gramm. Eine Tasse grüner Blattsalat enthält 0,5 Gramm Eiweiß und eine Unze Avocado 0,56 Gramm. Eisbergsalat, Seetang, Knoblauch, Rüben, Zwiebeln und Jalapeno-Paprikaschoten sind ein paar mehr Gemüse, das sehr wenig Eiweiß enthält.
Saucen und Gewürze
Salatdressings, Speiseöle, Margarine, Essig und Salz sind Beispiele für Saucen und Gewürze, die kein Eiweiß enthalten. Ahornsirup liefert auch kein Protein, und ein Esslöffel scharfer Soße liefert nur 0,02 Gramm Protein. Meerrettich, Essiggurken, Ketchup, Barbecue-Sauce und Butter sind weitere Beispiele für Saucen und Gewürze, die nur Spuren von Protein liefern.
Zusätzliche proteinfreie Lebensmittel
Die meisten zuckergesüßten Getränke wie Soda und Getränke mit Fruchtgeschmack enthalten kein Eiweiß. Das macht sie jedoch nicht zu einer guten Wahl für Ihre Ernährung. Kaffee, Tee und alkoholische Getränke sind ebenfalls keine guten Eiweißquellen. Die meisten Gewürze wie Knoblauchpulver und Petersilie enthalten weniger als 0,5 Gramm Eiweiß pro Portion.
