Erdnussbutter vor dem Training
Erdnussbutter ist eine nährstoffreiche, kalorienreiche Nahrung, die eine gesunde Ergänzung zu fast jeder Diät darstellt. Wie bei allen Lebensmitteln ist Erdnussbutter jedoch nicht für alle Situationen geeignet. Während Erdnussbutter beim Muskelaufbau helfen kann, ist die Verwendung von Erdnussbutter als Mahlzeit vor dem Training nicht ideal. Das Nährwertprofil von Erdnussbutter enthält Nährstoffe, die die Trainingsleistung beeinträchtigen können. Es kann jedoch zu unterschiedlichen Ergebnissen kommen. Sehen Sie also, was für Sie am besten funktioniert.
Hoch in Fett
Erdnussbutter ist meistens dafür bekannt, reich an Fett zu sein; jeweils 2 EL. Portion liefert 16 g Fett. Während Ihr Körper Nahrungsfett benötigt, insbesondere die ungesättigten Fette, die Erdnussbutter bereitstellt, ist Fett nicht die effizienteste Kraftstoffquelle, da die Verdauung lange dauert. Der Konsum von fettreichen Mahlzeiten vor dem Training kann zu Krämpfen führen und sich schwer im Magen anfühlen.
Kohlenhydratarm
Kohlenhydrate sind die primäre Energiequelle Ihres Körpers. Es ist daher wichtig, genug davon zu verbrauchen, um Ihre Aktivitäten zu fördern. Erdnussbutter ist reich an Kalorien, aber sehr arm an Kohlenhydraten, mit nur 8 g pro 2 EL. Portion. Neben der Energieversorgung können Kohlenhydrate dazu beitragen, den Hormonspiegel zu halten. Eine Studie der Europäischen Zeitschrift für angewandte Physiologie vom April 2010 ergab, dass die Kombination von intensivem Training mit einer kohlenhydratarmen Diät die Testosteronspiegel senkte.
Zuckerarm
Ein Vorteil von Erdnussbutter vor dem Training ist, dass sie wenig Zucker enthält. Ein 2 EL. Portion Erdnussbutter enthält nur 2 g Zucker. Zucker liefert zwar Energie, absorbiert aber auch schnell und neigt dazu, kurz darauf einen Energiecrash zu verursachen. Hohe Zuckermengen können auch den Magen stören.
Kaliumarm
Erdnussbutter ist mit 189 mg pro 2 EL keine reichhaltige Kaliumquelle. Portion. Diese Menge macht weniger als 10 Prozent der empfohlenen Tagesdosis von 2.000 mg aus und ist etwas mehr als die Hälfte dessen, was eine 100-Gramm-Banane - die mit Kohlenhydraten höher und mit 89 weniger Kalorien enthält - zur Verfügung stellt. Kalium ist ein wichtiger Nährstoff für die Trainingsleistung, da es die Nerven- und Muskelfunktion steuert und durch Schweiß verloren geht.
Mangel an Vitamin C
Erdnussbutter fehlt auch Vitamin C, ein wichtiger Nährstoff, den Ihr Körper zur Herstellung von Kollagen verwendet, ein struktureller Bestandteil von Knochen, Bändern und anderem Bindegewebe. Untersuchungen aus der Juni-Ausgabe des Journal of American College of Nutrition vom Juni 2005 weisen zudem darauf hin, dass eine erhöhte Vitamin-C-Aufnahme die Fettverbrennung während des Trainings fördern kann.