Nährwerte der Rotwein-Sangria
Die Rotwein-Sangria stammt aus Spanien und wurde auf der Weltausstellung 1964 den Amerikanern vorgestellt. Sangria ist ein erfrischender Cocktail, den Sie zu Hause kaufen oder herstellen können. Die Süßwein-Zubereitung besteht aus verschiedenen Zutaten, darunter trockener Rotwein, Zitrone, Orange, Zucker, Schnaps und Soda. Exotische Sangria-Versionen können mit Äpfeln, Heidelbeeren, Brombeeren, Limetten, Ginger Ale und Sprite hergestellt werden.
Die Auswahl der Zutaten beeinflusst direkt den Nährstoffgehalt der Rotweinsangria. (Bild: Kaleidoscope_ / iStock / Getty Images)Sangria-Paarungen
Rotwein-Sangria ist ein vielseitiger Wein. Einer der Vorteile des Servierens von Sangria ist, dass das Weinrezept für die Mahlzeit angepasst werden kann. Rotwein-Sangria ergänzt Käse wie Pepperjack, Manchego und Roncal. Darüber hinaus betont dieser Wein die Aromen von gebratenen Garnelen, Fleischbällchen und Calamari. In Spanien wird rote Sangria mit Paella, Meeresfrüchten, aromatischem Reis und Gemüsegericht serviert.
Kalorien
Die Vielzahl der Zutaten beeinflusst direkt den Nährstoffgehalt der Rotweinsangria. Die Zubereitung traditioneller Sangria mit Rotwein, Orangen, Zitronen und Weinbrand oder der Kauf von abgefüllter Sangria hilft bei der Berechnung der Nährwerte. Die Portionsgröße für Rotweinsangria beträgt 8 Flüssigunzen. Ein Glas Beerensangria im Olive Garden enthält 230 Kalorien. Dies entspricht etwa 11 Prozent der empfohlenen täglichen Kalorienzufuhr von USDA von 2.000 Kalorien pro Tag.
Kohlenhydrate, Eiweiß und Fett
Ein 8-Unzen-Glas Beerensangria enthält 35 Gramm Kohlenhydrate. Es gibt 4 Kalorien pro Gramm Kohlenhydrat; Daher stammen 140 der insgesamt 230 Kalorien aus Kohlenhydraten in Form von Zucker. Einundsechzig Prozent der Kalorien in einem Glas Rotweinsangria stammen von einfachen Kohlenhydraten. Rotwein-Sangria enthält kein Fett oder Eiweiß. Typischerweise sind Cocktails auf Wein-, Bier- und Likörbasis fettfrei und keine Proteinquelle.
Alkoholgehalt
Es gibt 13 Gramm Alkohol in einem 8-Unzen-Glas Sangria. Alkohol liefert 7 Kalorien pro Gramm; 91 Kalorien - etwa 40 Prozent der Kalorien - stammen vom Alkohol in der Sangria. Es ist wichtig zu beachten, dass der Alkoholgehalt jedoch je nach Menge des Rotweins und der im Rezept verwendeten Spirituosenmenge ansteigen oder abnehmen kann.