Ernährungswissenschaftler schwören auf diese 12 Walmart-Lebensmittelheftklammern
Wussten Sie, dass Walmart, der riesige Discount-Supermarkt, der alles von Socken bis zu Duschvorhängen verkauft, auch der größte Einzelhändler in den Vereinigten Staaten ist? Der New York Times zufolge macht Walmart 23 Prozent des Lebensmittelmarktes aus. Und mit ihrer Expansion in die Zustellung nach Hause, Online-Bestellung und Abholung am Straßenrand wird erwartet, dass diese Verkäufe weiter wachsen werden.
Von veganem Mac und Käse bis hin zu biologischem Grasrindfleisch, hier sind ein Dutzend Walmart-Artikel, die von Ernährungswissenschaftlern zugelassen sind. (Bild: stocksy / Jeff Wasserman)Um unseren Lesern dabei zu helfen, sich für die gesündesten Möglichkeiten zu interessieren, haben wir unsere Experten für Ernährung und Diätetiker gebeten, ein oder zwei Artikel zu finden, die sie empfehlen würden, selbst zu kaufen bzw. zu essen. Unten finden Sie die besten Empfehlungen für Ihren Körper, die Sie bei Walmart abholen können (zwischendurch beim Einkaufen für Socken und Papierhandtücher natürlich)..
1. Oliven
"Oliven sind ein Snack unter dem Radar", sagt Samantha Cassetty, MS, RD, Expertin für Ernährung und Gewichtsabnahme, "aber Oliven sind wie natives Olivenöl extra reich an einfach ungesättigten Fetten und Polyphenolen, die Ihre Gesundheit unterstützen."
Cassetty erklärt, dass Sie durch den Ersatz von zuckerhaltigen Müsliriegeln oder -chips für Oliven den Hunger zähmen und die Blutzucker- und Insulinregulierung unterstützen können. Der Vorteil davon? "Erwarte ein konstantes Energieniveau und ein besseres Hunger-Management", sagt sie.
Kaufen: Natural Oloves Snack Packs, $ 6
2. Dreifache Beerenmischung aus Bio-Qualität
Maggie Moon, MS, RD und der Bestseller-Autor von The MIND Diet gefällt die gefrorene Triple Berry-Mischung von Organic Great Value, da sie eine Reihe komplexer Polyphenole aus den verschiedenen Beeren bietet. Moon sagt: "Nahrungsmittel mit hohem Polyphenolgehalt und insbesondere Beeren sind mit einer besseren kognitiven Funktion und einem verringerten Risiko für die Alzheimer-Krankheit verbunden."
Moon sagt, dass die MIND-Diät mindestens zwei Portionen Beeren pro Woche beinhaltet. Wenn gefrorene Beeren auf der Hand sind, bedeutet dies, dass das ganze Jahr über Beeren geerntet werden, die nach Reifegrad und Nährwert geerntet wurden.
Für einen schnellen, Gehirn-Boosting-Frühstückssmoothie empfiehlt Moon, eine gefrorene Banane zu mischen (diese sind leichter zu bekommen, lassen Sie Ihre Bananen reifen, schälen und in große Stücke schneiden, um sie einzufrieren), eine Tasse Beeren, eine Tasse Mandelmilch und eine Kugel Proteinpulver (für 2 Personen).
Kaufen: Dreifache Beerenmischung aus Bio-Qualität, $ 9
3. Biena Kichererbsen-Snacks
Laut Cassetty prüfen geröstete Kichererbsen viele Nährstoffkisten: "Sie sind glutenfrei, kornfrei und nussfrei, und sie liefern fünf Gramm pflanzliches Protein und sechs Gramm Ballaststoffe." Sie sagt auch, dass Studien zeigen, dass Menschen, die keine Bohnen konsumieren (wie Kichererbsen), im Vergleich zu denen, die sie regelmäßig essen, schlankere Taillenmaße und ein geringeres Körpergewicht haben, ganz zu schweigen von nahrhafteren Diäten mit höheren Mengen an Kalium, Magnesium und Magnesium. Folsäure und Antioxidantien.
Was liebt sie sonst noch? "Diese geschmacksneutrale Geschmacksrichtung macht es leicht, mehr Bohnen zu sich zu nehmen. Außerdem werden nur vier Gramm Zucker hinzugefügt - das entspricht einem Teelöffel - was für ein abgepacktes Produkt sehr sinnvoll ist", fügt Cassetty hinzu.
Kaufen: Biena Kichererbsen-Snacks, 5 $
4. KIND Nuts & Spice Bar: Dunkle Schokoladen-Mandel-Mint-Riegel
Diese süße Leckerei, die reich an Ballaststoffen und Eiweiß ist, wird Ihre Ernährung nicht wie ein zuckerhaltiger Schokoriegel stürzen. (Bild: Art Nut & Spice Bar)Jackie Newgent, RDN, kulinarische Ernährungswissenschaftlerin und Autorin von The All-Natural Diabetes Cookbook, und Sprecherin von KIND Snacks konnten ihre Nut & Spice Riegel nur empfehlen - besonders die Dark Chocolate Almond Mint Riegel. Wenn Sie, wie Newgent, ein Fan von "Schokolade-Minze" sind, sagt sie, dass dies eine kluge Wahl ist, wenn es um einen Snack geht.
"Aus ernährungsphysiologischer Sicht bietet jeder Riegel einen doppelten Anteil an Ballaststoffen und Eiweiß, was ihn befriedigend macht. Er ist zuckerarm - nur vier Gramm Zucker. Und er besteht aus Nüssen und anderen echten Zutaten", sagt sie. Bestellen Sie online eine Schachtel, um immer eine zur Hand zu haben, empfiehlt Newgent.
Kaufen: Art Nuts & Spice Bar: Dunkle Schokoladen-Mandel-Mint-Bar, $ 16
5. Wunderbare Pistazien
"Mein Lieblingsprodukt von Walmart", sagt LeeAnn Smith Weintraub, MPH, Registered Dietitian, "sind wundervolle Pistazien, weil sie Eiweiß, Ballaststoffe und herzgesunde Fette enthalten und daher der perfekte Snack sind." Sie liebt es auch, dass sie in verschiedenen Geschmacksrichtungen wie Salt & Pepper und Sweet Chili erhältlich sind, sodass sie fettige Kartoffelchips leicht ersetzen können.
Kaufen: Wunderbare Pistazien, $ 4
6. Kerrygold Pure Irish Butter
Wenn Sie mit gesunden Fetten kochen, entscheiden Sie sich für 100-prozentige Grasbutter über der regulären Sorte. (Bild: Kerrygold Pure Irish Butter)"Kerrygold ist die Lieblingsbutter für viele kugelsichere Kaffeeliebhaber und diejenigen, die mit gesunden Fetten kochen möchten", sagt Aaron Kaskowitz, Holistic Health Coach. "Butter ist so reich an Vitaminen und hat ein gesünderes Fettprofil, weil es von grasgefütterten Kühen kommt."
Was macht mit Gras gefütterte Butter so viel besser? Eatwild.com, eine Website, die die Verbraucher über die Vorteile von zu 100 Prozent mit Gras gefütterten tierischen Produkten informiert, sagt, dass es das Gras ist, das die Tiere fressen. "Lebendes Gras ist reich an Vitaminen E, A und Beta-Carotin als eingelagertes Heu oder Standardmilchdiäten." Ihre Ernährung bereichert dann die Butter, die von diesen Milchkühen produziert wird.
Kaufen: Kerry Gold Pure Irish Butter, $ 3
7. Von KIND Fruit Bars gepresst
"Wenn ich reise oder weiß, dass ich keinen schnellen Zugang zu frischem Obst habe, liebe ich es, Pressed by KIND Fruit Bars zu haben", sagt Newgent. Die Riegel bestehen aus Obst und anderen echten Zutaten wie Gemüse, Schokolade oder Chia, aber Newgent sagt, dass sie besonders die Ananas-Bananenkohl-Spinat-Sorte liebt. "Sie sind herrlich süß ohne Zuckerzusatz und enthalten nur Obst und Gemüse - sonst nichts."
Kaufen: Gedrückt von KIND Fruit Bars
8. Daiya Scheiben im amerikanischen Stil
Für diejenigen, die mehr pflanzliche Diäten zu sich nehmen möchten, nehmen Sie diese praktischen Scheiben auf, sagt Whitney English, RD. "Sie schmelzen perfekt in Vollkorn-Panini-Sandwiches für eine gesunde, schmackhafte Mahlzeit", sagt sie.
Laut den von der American Society of Nutrition vorgelegten Daten hat sich die Priorisierung von pflanzlichen Lebensmitteln gegenüber Produkten auf Tierbasis in mehrfacher Hinsicht als vorteilhaft erwiesen. Die Teilnehmer zeigten nicht nur das Risiko einer koronaren Erkrankung, sondern zeigten auch ein geringeres Risiko für Herzerkrankungen und Diabetes.
Kaufen: Daiya American Style Scheiben, $ 5
9. Barilla Vollkornnudeln
"Wer sagt, dass eine ausgewogene, gesunde Ernährung keine Pasta enthalten kann?" sagt Keri Gans, MS, RDN, CDN Nutrition Consultant, zertifizierter Yoga-Lehrer und Autor von The Small Change Diet. "Barillas Vollkorn-Rotini-Teigwaren enthalten sieben Gramm herzgesunde Ballaststoffe und acht Gramm Sättigungsprotein", sagt sie.
Um diese Auswahl gesund zu halten, empfiehlt Gans, für eine leckere Mahlzeit eine Portionsgröße von 1 Tasse mit viel Gemüse und einem mageren Protein, wie gegrillte Garnelen, zu wählen.
Kaufen: Barilla Pasta Vollkornrotini, $ 2
10. Marktseitiges Bio-Grasrindfleisch
"Das Finden von Rindfleisch zu einem erschwinglichen Preis ist ein gutes Zeichen dafür, dass die Nachfrage nach tierischen Proteinen aus dem Gras wächst. Außerdem werden Kühe mit der richtigen Ernährung gefüttert", sagt Kaskowitz.
Kaskowitz zufolge hat grasgefüttertes Rindfleisch ein gesünderes Omega-3-Fettprofil und bedeutet, dass Tiere mit größerer Wahrscheinlichkeit ein gesünderes Leben führten. "Ich würde sehr gerne bald Weidefleisch bei Walmart sehen", fügt er hinzu.
Kaufen: Marktseitiges Bio-Gras-gefüttertes Rinderhackfleisch, $ 6
11. Egglands beste Eier
"Wenn ich mir die große Auswahl an Eiern in den Walmart-Regalen anschaue, empfehle ich immer, ein Ei zu suchen, das zusätzliche Nährstoffe und einen Mehrwert bietet, wie zum Beispiel die Eier von Eggland's Best (EB)", sagt Gans. Und obwohl sie ein Markenpartner von EB ist, steht sie hinter ihrer Empfehlung, weil sie ausschließlich vegetarisches Hühnerfutter enthält und weil sie die einzigen Eier sind, die sechsmal mehr Vitamin D, das Doppelte der Omega-3-Fettsäuren und 25 Prozent weniger liefern gesättigtes Fett als gewöhnliche Eier.
Wenn Sie nach einer erschwinglichen Möglichkeit suchen, sich mit guter Ernährung zu versorgen, empfiehlt Gans, Ihren Kühlschrank mit Eiern zu füllen.
Kaufen: Egglands beste Eier, $ 3
12. Daiya Cheddar Style Cheezy Mac
Pflanzliche Diätetiker müssen nicht auf ihren Lieblings-Mac & Cheese aus der Kindheit verzichten. Dieses ultra-cremige, "cheezy" -Produkt ist ein fantastisches Stand-In, sagt Englisch. "Ich serviere meine gerne mit einer Seite sautierten Brokkoli und Tempeh-Speck für eine köstliche, ausgewogene, vegane Mahlzeit."
Wenn Sie eine pflanzlichere Ernährung in Betracht ziehen, empfehlen Experten den Einstieg in kleine Mengen. Kimberly Snyder, langjährige Veganerin, Ernährungswissenschaftlerin und Bestsellerautor der New York Times der Beauty Detox-Serie, sagte kürzlich gegenüber Livestrong.com, dass ihre Kunden damit beginnen, kleine Änderungen beim Frühstück vorzunehmen und sich dann den ganzen Tag durchzuarbeiten Sie erreichen das Abendessen.
Kaufen: Daiya Cheddar Style Cheezy Mac, $ 36 (Packung mit 8)
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