Nährwert von Cara Cara, der Frucht der roten Orange

Die Cara Cara wird manchmal als rote Orangenfrucht bezeichnet, da das innere Fruchtfleisch von außen her einer Nabelorange gleicht, das innere Fruchtfleisch rosa-rot ist. Der Geschmack ist wie bei einer Orange, aber etwas spritziger. Es gibt eine Reihe von Nährwerten, darunter Vitamin C, Folsäure, Vitamin A und Kalium. Die Ernährung in diesen Früchten hilft Ihnen, Ihren täglichen Bedarf an verschiedenen Vitaminen und Mineralien zu decken.

Eine Cara Cara halbiert ihren roten Innenraum. (Bild: Andrey Eremin / iStock / Getty Images)

Kalorien und Protein

Eine mittelgroße Cara Cara mit einem Gewicht von 154 g fügt Ihrem Speiseplan 80 Kalorien hinzu und ist daher eine gute Wahl für Snacks. Die Auswahl von Nahrungsmitteln mit hohem Nährwert für Snacks wie der Cara Cara gibt Ihnen mehr Energie für Ihren Kalorienschatz. Während diese Zitrusfrüchte reich an Vitaminen und Mineralstoffen sein können, liefert sie nicht viel Protein. Ein Stück Obst enthält 1 g der 50 bis 175 g Proteine, die Sie täglich zu sich nehmen sollten.

Kohlenhydrate und Ballaststoffe

Nehmen Sie eine Cara Cara in Ihren Speiseplan auf und nehmen Sie 19 g Kohlenhydrate zu sich. Die für den täglichen Verzehr empfohlenen 225 bis 325 g Kohlenhydrate sind notwendig, um Ihre Energie zu halten. Diese Art von Obst ist eine gute Ballaststoffquelle mit 3 g pro Stück. Die löslichen Ballaststoffe in Cara Caras - Sie benötigen täglich 22 bis 34 g - tragen dazu bei, den normalen Cholesterinspiegel zu halten.

Vitamin C und Vitamin A

Eine Cara Cara liefert 150 Prozent der empfohlenen Tagesdosis an Vitamin C, wenn Sie einer 2.000-Kalorien-Diät folgen. Das Vitamin C in dieser Frucht ist gut für Haut und Gelenke, aber es kann auch für Raucher von besonderem Nutzen sein. Eine im "Journal of Oncology" 2011 veröffentlichte Studie weist darauf hin, dass Vitamin C dazu beitragen kann, die Verbreitung von Lungenkrebszellen zu verhindern, die durch Zigarettenrauch ausgelöst werden. Sie nehmen auch 30 Prozent des Vitamin A, das Sie täglich benötigen, in eine Cara Cara ein, was sich positiv auf Ihre Sehkraft auswirkt.

Folat

Cara Caras zu essen, wenn Sie schwanger werden möchten, ist eine gute Option - diese Frucht liefert 15 Prozent der empfohlenen Folsäure. Folsäure ist nützlich, wenn versucht wird, schwanger zu werden, und während der Schwangerschaft, indem ein sich entwickelnder Fötus vor einigen Arten von Geburtsfehlern geschützt wird. Das Folat in Ihrem Mahlzeitplan aus dieser Frucht und anderen Lebensmitteln kann Sie auch vor Krebs schützen, da es ein normales Zellwachstum aufrechterhält.

Kalium

Eine Cara Cara enthält 250 mg Kalium; Sie benötigen täglich 2.000 mg dieses Minerals. Kalium spielt eine entscheidende Funktion in Ihrem Körper und leitet Elektrizität durch Ihren Körper, um die Fähigkeit Ihres Herzens zu beeinflussen, richtig zu schlagen. Wenn Sie ausreichende Mengen an Kalium erhalten, kann dies auch das Risiko eines Schlaganfalls verringern.